嘉嘉醫療自助班丨80%人有胃痛！醫生、營養師拆解胃痛成因 附養胃心得
根據世界衛生組織數據顯示，全球有80%的人患有胃病！開電視醫療資訊節目《嘉嘉醫療自助班》，請來外科專科醫生張源斌講解有關胃病的資訊；以及註冊營養師潘仕寶提供健康飲食建議，一起養好自己的胃部，為健康增值吧！
何謂胃痛？
有時候我們感到腹痛，卻分不清是肚痛抑或胃痛。張醫生指出，真正胃痛的痛楚位置會在上腹，心口與肚臍之間的位置。常見的胃痛徵狀包括：胃氣脹、胃酸倒流、胸部有灼熱感，甚至有酸水從胃部湧出。如出現食慾不振、黑便、胃出血、突然消瘦等危險警號，要立即求醫！
最常見的病徵：胃酸倒流
病因主要因為食道和胃部之間的肌肉，當我們吃飽後，此肌肉會收緊及防止食物湧上食道。但隨著身體衰老，此項身體機能會逐漸變差，故老年人會較容易出現胃酸倒流的情況。
常見的病因：幽門螺旋菌
感染幽門螺旋菌非常常見，在香港約10個人就有1至2人感染。嚴重會惡化致胃潰瘍甚至胃癌！由於幽門螺旋菌的抗藥性很常見，因此通常要混合多種抗生素及服用長達10至14天才能將病菌殺死。
無胃病！只是有腸胃焦慮症
不過，感覺胃痛不一定代表已患有胃病，亦可能是由於腸胃焦慮症。城市人十居其九工作忙碌，生活壓力大，種種困窘或不健康的生活習慣例如：飲酒、食煙、經常吃刺激性食物等等，都會使腸胃不適甚至產生腸胃焦慮症！
營養師提供健康飲食建議
營養師潘仕寶（Sally）建議，無論有沒有胃病都應該食得清淡及三餐定時進食。而且，患有胃痛的病人通常消化系統欠佳，故適宜進食軟綿的白米和粥，避免進食糙米和紅米等等較難消化的食物。
餸菜方面，Sally提議了3款適合胃病病人的清淡菜式：蒸蒼魚、去皮海南雞、上湯豆苗。Sally補充在營養師角度「清淡」不等於「白烚」！均衡的一餐要包含蔬菜及瘦的蛋白質，適量用油煮食沒有太大問題。此外，使用薑作為食材煮菜或泡茶都可以舒緩胃部不適。如大家都有胃痛問題，不妨參考以上建議看看有否紓緩！
（全文完）
常見問題
問：胃痛最常見的病徵是甚麼？
答：醫生指，胃痛最常見的病徵是胃酸倒流👉詳情請睇
問：胃病病人在飲食上要注意甚麼？
答：建議食得清淡及三餐定時進食👉詳情請睇
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