生活
- 雪翎
- 2022年08月12日
WhatsApp推3大新功能｜隱藏「在線上」、一鍵靜靜退出群組 最後一個超實用
Facebook創辦人Mark Zuckerberg（朱克伯格）日前宣佈會把WhatsApp打造成最具私隱度的通訊軟件，所以將會新增3項超實用功能，包括隱藏「在線上」和退群不通知。WhatsApp作為港人最常用的App之一，相信新推出的3項功能一定能方便大家。 【1】隱藏「在線上」 雖然WhatsApp用家可以隱藏自己的「最後上線時間」，但卻不能隱藏「在線上」狀態。朱克伯格公佈的其中一個新功能，就是可以選擇誰看到自己「在線上」，又或所有人都看不到自己上線，方便一些正在使用WhatsApp，但不想回覆某些訊息的用家。 【2】退群不通知 相信大家都有多個不再活躍的WhatsApp群組，但每次想退群時，都害怕群組成員見到而尷尬。WhatsApp其中一個新功能就是隱藏退群動作，令群組不會出現某人「已離開群組」的提示。 【3】禁止截取「單次檢視照片」 WhatsApp早前新增的「單次檢視照片」功能，原意就是圖片不留底，但很多用戶都會在開啟相片時截圖，令功能形同虛設。有見及此，WhatsApp新功能會禁止用戶把「單次檢視」的相片和影片截圖，提高資料私隱度。 朱克伯格於Facebook表示，「我們會持續建立新的配套措施來保護用戶的個人隱私，讓用戶們在使用WhatsApp傳訊息時，也能像人與人面對面溝通一樣私密與安全。」 （全文完）
- 大C
- 2022年08月12日
一線搜查｜紅磡靈車違泊越來越多 司機解釋不泊停車場原因 居民呻：雙黃線照泊兩行
農曆七月「鬼節」出夜街會不會心慌慌？免費電視77台節目《一線搜查》報道，殯儀館和長生店集中的紅磡區，街上日與夜都泊滿靈車，而令居民「心慌慌」的不只是令人忌諱的「白事」，而是由於大量靈車湋泊，導致出入困難，過馬路都要份外小心。 一街14輛靈車 靈車違泊集中於紅磡必嘉街、寶其利街、曲街、老龍坑街、華豐街一帶，《一線搜查》採訪當日，單單是長約205米的曲街，便停泊了14輛靈車。雖然幾條街部份路段有「咪錶位」，但有泊在該處的靈車「咪錶」顯示「逾時」，也有靈車已被發違泊罰款告票。 居民怕「攝車罅」兜路行 「近十年八年開始惡化，四線行車泊了三線。」居於紅磡逾40年的袁女士向《一線搜查》表示，近年靈車違泊越來越嚴重，即使「雙黃線」路段，都泊了「兩行車」。她續稱，原本落樓便可橫過對面馬路，但由於泊了「兩行車」，令她變成要「攝車罅」，在兩行車中穿插，而有些車輛的車頭和車密停泊得非常貼近，即使想「攝」也做不到，結果她要「兜路」才能走過對面街。 靈車以外還有私家車、貨車 區內殯儀行業相關店舖林立，因此除了靈車外，還有大量私家車和貨車上落貨和違泊，同樣居於紅磡數十年的丘小姐表示：「最離譜就係喺隔幾條街有個轉彎位，如果佢喺轉彎個位置泊咗架車，嗰啲車就過唔到，咁又塞晒車，又響晒咹（響號）。」被問到有沒有試過向殯儀館投訴，袁女士表示：「你都唔知啲車係邊個嘅，咁你叫我哋去同邊個反映。」 靈車司機：停車場唔俾入 靈車日夜違泊除了影響居民出入，亦難免引起不良觀感。袁女士表示，親友都對「白事」感到忌諱，不會希望看到靈車和棺材，因此即使是過年過節，都拒絕到訪，只會要求她出去聚會。有靈車司機就解釋，在街道上違泊是因為停車場不讓靈車停泊。靈車司機又指，靈車經常被「抄牌」，「一日六、七張都有」。 警方：投訴數字下降 事實上，為了解決靈車違泊擾民，九龍城區議會曾與警方和運輸署等部門組織「永恆計劃」，物色地點讓靈車停放。九龍城區議會區議員林德成表示，計劃以黃埔街1號天橋下的位置作試點，成效非常顯著，「可以有60、70部靈車泊入去」。警方回覆《一線搜查》表示，2020年下旬推出「永恆計劃」，殯儀館一帶路段的交通或阻街投訴數字較往年同期顯著下降。 跑步小心足底筋膜炎 近年越來越多人注動健康，經常都會慢跑，甚至會參加馬拉松比賽。不過，如果跑姿不當，或者訓練強度太大，往往會造成足底筋膜炎。《一線搜查》主持黃愷怡訪問了田徑教練Winter，分享正確跑姿和伸展動作，即睇《一線搜查》。 免費電視77台《一線搜查》 播出日期 逢星期一至五 播出時間 20:00-20:30 （全文完） 推薦閱讀
- PL
- 2022年08月12日
中秋月餅優惠2022｜美心流心奶黃／皇玥／大班冰皮／Häagen-Dazs雪糕 15大優惠最平$116
立秋已過，仲有一個月就到中秋節！仍在心大心細，不知今年揀選哪一款月餅才好？《有線生活》編輯幫緊你！幫緊你！以下精選15間中秋月餅，有傳統餅家亦有新派餅店，總有一家滿足到大家口味！價錢方面，雖然已結束了早鳥優惠，但仍有大量折扣，比原價大減$180！快快睇以下推介，用平價買月餅！ 1. 皇玥 ｜2. Häagen-Dazs ｜3. 美心 ｜4. 大班 ｜5. 恆香 ｜6. 奇華 ｜7. 新樂同 ｜8. 望月 ｜9. 唐人館 ｜10. Green Common ｜11. KiKi 麵店 ｜12. 哈妃月餅 ｜13. 微熱山丘 ｜14. LIFETASTIC ｜15. 粵藝館 Klook.com 【月餅推介 1】皇玥｜古天樂代言！三種口味$298買到 皇玥的流心奶皇月餅是最人氣之選，有時尚系列及經典系列兩款包裝，香甜的奶黃口感幼滑，令人回味無窮。現到 Klook 購買皇玥月餅，可用優惠價購買一共16款月餅系列及禮盒套裝！ 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 流心奶黃月餅（時尚系列）（6個裝）：$298流心貓山王榴槤月餅（時尚系列）（6個裝）：$298陳皮紅豆沙月餅 (時尚系列 )（6個裝）：$298流心奶黃月餅（8個裝）：$348流心奶黃月餅（經典系列）（8個裝）：$348 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領日期：2022年7月18日 – 9月4日（包括周六、日及公眾假期）換領地址：查看換領門店地址 Klook.com 【月餅推介2】Häagen-Dazs｜再推出姜濤特別版月餅 姜濤與Häagen-Dazs再次聯乘！今年中秋節再推出姜濤月餅，為Häagen-Dazs雪糕月餅代言。Häagen-Dazs與法國羅浮宮博物館聯乘，雪糕月餅配搭各款果漾夾心，包裝以不同設計靈感打造出11款不同雪糕月餅，為月餅注入藝術力量。 Häagen-Dazs™ x 姜濤特別版雪糕月餅一盒4件指定口味雪糕月餅 $698 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領日期 : 1/09/2022 to 7/09/2022換領地點：查看換領門店地址 【月餅推介3】美心｜冰皮月餅最平$230！ 美心集團2022中秋月餅精選，包括雙黃白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅、流心四式月餅、拔絲蓮蓉月餅、冰皮七星伴明月、貓山王榴槤冰皮以及兩款最新卡通人物的月餅，「迷你兵團 – BOB」拔絲蓮蓉月餅和「漫威蜘蛛俠」拔絲蓮蓉月餅。 【KKDay預購】 美心雙黃白蓮蓉月餅 $258美心流心奶黃月餅 $278美心冰皮七星伴明月禮盒 $230 【KKDay預購】 換領日期：2022年07月19日至2022年09月06日換領地址：查看換領門店地址 Klook.com 【月餅推介 4】大班｜官燕月餅激減$180！ 帶起冰皮月餅熱潮的大班冰皮月餅每年中秋都大受歡迎，Klook購買可享專屬優惠，低至68折！ 冰皮尊貴官燕月餅（6個裝）：$369冰皮玲瓏八星伴官燕月餅（9個裝）：$239冰皮玲瓏九星月餅（9個裝）：$243冰皮黑鑽榴槤荳蓉月餅（6個裝：$299 【KLOOK預購】 換領日期：2022-07-28 10:00:00至2022-09-08換領地址：查看換領門店地址 【月餅推介 5】恆香老餅家 | 最熱賣四喜滿堂月餅$239 香港傳統老餅家，質素有品證！最熱賣之一的「四喜滿堂月餅」包括：雙紅、雙白、雙沙、伍仁各一。 恆香四喜滿堂月餅（共4件）：$239恆香流心奶黃月餅（6件裝）：$212經典雙喜月餅：$239 【KLOOK預購】 兌換日期: 20/8 – 4/9換領地址：查看換領門店地址 Klook.com 【月餅推介 6】奇華餅家 網店限定優惠平足$100！ 多款人氣熱賣月餅，由傳統的雙黃蓮蓉月到經典的蛋黃奶皇月餅，適合任何場合，總有一款合您心！現凡購買正價月餅產品滿$600即享8折，接受消費券付款。 Citibank信用卡用戶：輸入指定優惠碼”citimc2022 + 信用卡頭6位數字”，單一簽賬購買月餅正價滿 $100或以上，即享8折 (優惠期由7月1日至8月28日)。折實滿$325免費送貨。 凡於推廣期內在奇華餅家全線分店 (香港國際機場分店除外)，買兩盒至尊雙黃蓮蓉月餅，或同等價值的月餅產品及月餅禮券滿HK$652，即可獲贈「三獎賞」總值HK$380現金優惠券。 余仁生陳皮豆沙月 + 鴛鴦奶皇 – 伯爵茶+蛋黃奶皇：網店限定 $408迷你無花果果仁月餅禮盒：$275 【月餅推介 7】新同樂｜最平$116買雙式月餅 米芝蓮二星的新同樂推出雙式月餅禮盒，當中有迷你奶皇，有2件裝、4件裝和8件裝可供選擇。現到 Klook 更可以低至 78 折購買！ 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 2件裝雙式月餅禮盒 (低糖蛋黃白蓮蓉月餅、迷你奶皇 各一件)：$1164件裝雙式月餅禮盒（低糖蛋黃白蓮蓉月餅、迷你奶皇，各兩件）：$2236件裝雙式月餅禮盒（低糖白蓮蓉月餅、迷你奶皇，各三件）：$328懷舊六黃白蓮蓉大月餅配雙式月餅（兩件）禮盒：$528 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 實體禮券換領日期 : 2022年6月27日 – 8月17日現貨換領日期：2022年8月18日 – 9月9日換領地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期4樓401號舖 Klook.com 【月餅推介 8】望月｜新推3款新口味 望月月餅推出3款新口味：蛋黃白蓮蓉月餅、陳皮紅豆月餅及榴槤奶黃月餅。同時亦有各款經典奶黃月餅、流心抹茶月餅、抹茶紅豆月餅等。 陳皮紅豆月餅 (4件禮盒裝) $198雜錦流心月餅 (8件禮盒裝) $378 地址：查看門店地址 【月餅推介 9】唐人館｜ 低至78 折 唐人館迷你匠心奶黃月餅，結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料，奶黄餡香濃順滑，鹹甜交融，外層裹著鬆化細緻的牛油餅皮，兩者配搭得天衣無縫，加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣，口感絲滑綿密，甘香細膩。 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 經典雙黃白蓮蓉月餅（4個裝）：$398迷你匠心奶黃月餅（4個裝）：$398 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領日期：2022 年 8 月 20 日 – 9 月 10 日換領地點：香港中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓411-413號店 Klook.com 【月餅推介 10】Green Common｜純素奶黃月餅 百分百香港製造，選用獲獎美國品牌 Miyoko’s 有機純素牛油，金黃香軟的月餅皮包裹著混合植物奶、龍舌蘭糖漿、亞麻籽粉等植物性健康食材的純素奶黃餡。每一口皆細膩幼滑，味道甜而不膩。比較傳統奶黃月餅的卡路里及脂肪含量亦較低之餘，含 0 毫克膽固醇及 0 克反式脂肪*（每100克計算），讓大家吃得更輕盈健康！ 純素奶黃月餅禮盒（4個裝）：$188純素低糖綠茶月餅禮盒（4個裝）：198 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領日期：2022年8月19日 – 9月9日換領地址：查看換領門店地址 【月餅推介 11】KiKi 麵店｜ 3款月餅口味匠心獨運 「KiKi 嘗．月」奶皇月餅禮盒集 3款匠心獨運的月餅口味，一盒六件，送禮自享雙得宜！當中「鳳梨奶皇月餅」 以當地特產鮮鳳梨巧手製作而成，在酸甜鳳梨內餡的襯托下，成就中秋佳節的美點；「白桃烏龍奶皇月餅」: 其烏龍茶味平實溫柔，隱隱透出淡淡桃香，甜美動人，正好突顯奶皇月餅的醇厚順滑；「茉莉綠茶奶皇月餅」: 清香撲鼻，飄散甘甜之味，平衡奶皇月餅的甜膩口感。 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 「KiKi嘗．月」奶皇月餅禮盒：$208 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領日期：2022年7月15日 – 9月7日換領地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓406號舖中環港景街1號國際金融中心2樓2017號舖 Klook.com 【月餅推介 12】哈妃月餅｜香港品牌 4盒免費送貨 香港品牌哈妃月餅今年推出酥皮奶皇迷你月餅，一貫堅持香港製造丶全人手製作，為大家帶來最單純的味道。現於 Klook 購買哈妃酥皮奶皇迷你月餅（6個裝）可享 92 折優惠，購買滿4盒月餅或以上更可享免費送貨服務！ 【KLOOK預購】 哈妃酥皮奶皇迷你月餅（6個裝）：$338哈妃酥皮焦糖果仁迷你月餅（6個裝）：$358 【KLOOK預購】 換領日期：2022年8月18日 – 9月2日換領地址：長沙灣元州街288號C舖 【月餅推介 13】微熱山丘｜台灣風味月餅 $211起 穩佔台灣月餅人氣銷量第一！風味濃郁的鳳梨醬，封存了來自八卦山上的炙熱陽光！加上滑順細緻的奶黃，以一絲鹹香為台灣鳳梨天然的酸甜提味。透過 Klook 預訂微熱山丘中秋禮盒加購 $35 即可享送貨上門服務。 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 鳳梨奶黃月餅（6個裝）：$259【中秋禮盒】鳳梨酥＋蘋果酥（各5個）：$211【中秋月餅禮盒】鳳梨奶黃月餅＋紅玉蘋果月餅（各3個）：$279 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 送貨日期為(1) 8月26-8月27日(2) 9月2 – 9月3日 Klook.com 【月餅推介 14】LIFETASTIC｜特色水果口味月餅 LIFETASTIC朗月果香月餅禮盒，一盒六個，包括有洋溢豐郁芳香嘅士多啤梨玫瑰、清雅不膩嘅芒果柚子，以及口感綿密幼滑嘅焙茶香蕉月餅！餅皮採用日本和菓子桃山皮製法，口感更柔滑細膩。而非常花心思嘅禮盒設計，用嚟送禮就至啱。 朗月果香月餅禮盒：$328 【KLOOK預購】｜【KKDay預購】 換領地址：查看換領門店地址 【月餅推介 15】粵藝館 | 迷你流心奶黃月餅 低至73折 粵藝館隆重呈獻兩款經典月餅產品，嚴選上乘食材、絕無添加色素及防腐劑，100% 香港製造。 金黃餅皮散發濃郁香氣，一口咬開，如絲般柔滑的奶黃一湧而出，香濃流心瞬間遍及味蕾，極盡誘惑。 迷你流心奶黃月餅 (6個裝)：$295迷你蛋黃白蓮蓉月餅 (6個裝)：$295 【KLOOK預購】 換領日期：2022 年 8 月 19 至 9 月 9 日 Klook.com （全文完）
- Cory
- 2022年08月12日
好人好事｜驚見女生跳橋 巴士司機停車救人 一句話獲網民封超級英雄
看到有人跳橋，你會選擇出手相助，還是視若無睹呢？韓國首爾早上繁忙時間，一名巴士司機駕駛途中，留意到一名女生爬上大橋欄杆準備跳橋，毫不猶豫停車相救，並示意乘客幫忙報警。期間司機為怕女生再做傻事，一直拉住她、陪伴她，直至警員到場。事後他接受傳媒訪問時的一句話，令網民非常感動，更封他為超級英雄。 巴士司機秒停車救人 8月8日早上約10點，正值韓國首爾上班繁忙時間，如常駕駛著6716號巴士通過楊花大橋的姓郭男司機，留意到橋邊行人通道上有位女生，似乎正攀上護欄。郭司機事後表示，該女生當時脫下鞋子，與手袋一同整齊放在地上。他見狀立刻停車，並落車飛奔跳過防撞欄杆，千鈞一髮之際把女生拉住，並示意車上乘客幫忙報警。 期間司機為怕女生再做傻事，一直輕輕拉住她的衣服並陪伴她。警察到場後，郭司機才重回巴士繼續開車。據報道，該名女生只有20多歲，事發後警察立刻通知了她的家人。楊花大橋連接住首爾麻浦區和永登浦區，是首爾最繁忙大橋之一。當時車來車往，但橋上所有車輛都忽視了這個女生，唯獨郭司機留意到並出手相救，實在令人敬佩。 司機一句話 網民封超級英雄 郭司機在訪問中提到：「當下覺得她的行為非常危險，沒有想太多就馬上停車。」這句話令不少網民表示感動到想喊，更封他為超級英雄。有網民留言：「好人有好報，司機以後一定會越來越有福氣。」也有網民留言希望事主以後能珍惜生命，幸福生活下去。 （全文完） 推薦閱讀
- PL
- 2022年08月11日
農曆七月鬼節｜酒店Staycation 14大禁忌！鞋子擺放整齊易撞邪 有浴缸記得咁做
農曆七月去酒店Staycation，除了基本「入住請敲門」，還有不少酒店禁忌要遵守。所謂禮多人不怪，去酒店Staycation注意以下14個禁忌，避免打擾鬼靈，就可大大減低遇上靈異事件的機會！ 【禁忌 1】不要入住酒店尾房 許多人在入住酒店時都會刻意避開尾房，除了風水深信尾房容易有形煞外，陰氣更是最重。有風水師曾說：「有些鬼靈不欲被陽人滋擾，所以多數揀尾房逗留。因此，不論從風水角度，或者從靈異角度去看，都是不住尾房為妙。」 【禁忌 2】不要打開衣櫃及抽屜 酒店有不少鬼靈聚腳，而鬼靈通常會找一個藏身之地，不欲被外界打擾。因此入住酒店，切記不要立即將所有衣櫃及抽屜打開，要留一線空間給鬼靈藏身。 【禁忌 3】切勿關上所有燈光 眾所周知鬼靈喜愛黑暗的環境，因此入房前應先將窗簾全打開，讓陽光透進屋內，睡覺時也該開著洗手間的燈光，一來光可阻嚇鬼靈出沒，二來晚上萬一有意外發生，也可及時看清狀況。 【禁忌 4】不要把鞋放得整齊 坊間有傳說指「鬼試鞋」，如果室內的鞋子擺放太整齊，容易讓鬼靈附在上面，穿上這些鞋子的人則容易沖到煞氣；而且，床邊整齊的拖鞋更會引起鬼靈的興趣，所以在酒店宜把鞋擺得隨意一些，並切勿將鞋頭朝向床頭。 【禁忌 5】房有聖經要注意！ 在有信奉天主教基督教的地區，酒店房間都可能有聖經，但若然聖經打開了就要注意！因為打開是為了鎮壓鬼靈，若遇上這種情況，不要觸摸或把聖經合上。如感不安心還是換房吧！ 【禁忌 6】遠離水邊 浴缸不要儲水 傳統上認為鬼節在水邊容易被鬼靈「拉做替死鬼」，因此鬼節要避開泳池、海邊、湖邊等水上活動。另外，浴缸都不要儲水，因為會聚陰。而且，有傳儲水缸的水面是可以接通靈界的通道，鬼靈會透過水面出現。 【禁忌 7】鏡不要面對睡床 鏡在風水上可將煞氣反射出去。有傳如果鏡子對著床，晚上的陰氣就會反射到睡在床上的人，陰氣太重的時候就容易引來鬼靈，出現「俾鬼砸」的情況！如果不幸住到鏡對著床的房間，最好用毛巾或其他物品遮住鏡子。 【禁忌 8】不要在房內開傘 去旅行必定會帶一把雨傘，以防天氣突然變壞。即使在外遮雨後，回到酒店最好也不要打開雨傘晾乾，因為有指傘下容易聚陰，會招來一堆靈體。 【禁忌 9】留意房間有沒有異味 入房後如果聞到奇怪的異味，或發現床上有異物，都有可能是鬼靈發出的信號，暗示它們不想被騷擾，又或者真的發生過事故，因此還是換房為妙。 【禁忌 10】不要半夜在房內打卡 坊間傳聞，半夜最好不要在房間周圍拍照，尤其對著空凳、鏡、牆畫拍攝，否則很容易會拍到不曾現身的鬼靈，甚或吸引鬼靈過來跟你拍照！ 【禁忌 11】不要把衣服掛在衣櫃裡 衣櫃是不少鬼靈的藏身之處，傳聞如果將衣服掛在衣櫃裡，代表佔據他們的空間會引來不滿。還有一種說法，鬼靈都喜好如身形的東西，因此掛衣物在房間會讓鬼靈有機會「穿上」，尤其是白色衫！因此最好把衣服摺好平放。 【禁忌 12】不要整亂所有床鋪 如果房內有兩張床，自己一個睡時最好不要選擇靠牆的那張。即使不會用到另一張床，也不要弄亂，傳說會惹起房間中鬼靈的不滿。 【禁忌 13】不要半夜剪指甲 有傳因為手指是發放靈氣的位置，無論住酒店還是在家，如果在半夜剪指甲，很可能會吸引鬼靈過來吸取你的靈氣。 【禁忌 14】聽到有人叫你的名字不要回頭 相傳每個人頭頂、兩肩上共有三把火保護著你，如果有鬼靈從後方呼喊你的全名，身上的三把火會在你回頭的那一刻熄滅，失去保護的你，將容易惹鬼靈上身。 生活增值 Like 👉有線生活FB💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life
- 雪翎
- 2022年08月11日
日本職人教7招電飯煲煮靚白飯 口感味道媲美高級餐廳 一個小技巧飯香提升1.7倍
疫情期間，大家留在家中的時間增加，令講究煲飯的人愈來愈多，不過你是否覺得日本的白飯總是比較好吃？開電視節目《健康原因講多D》研究了5位日本煲飯大師的煮飯步驟，發現原來想煮出香甜好味白飯，是有7個技巧需要做！即去下文看如何改善白飯的口感和味道。 【1】白米加水後立即搓洗 白米加水後，要盡快輕輕搓洗，然後把水瀝掉，過程中千萬不能洗爛白米。第一盤洗米水需要全部倒掉，因為水內有大量灰塵和污垢，米就像海綿，在水中洗太久的話，污水有機會被米吸收，影響飯味和口感，所以要盡快倒掉。 【2】搓洗次數最多為1次 第二次洗米時，水中的白色東西，是米粒掉出來的澱粉碎片和美味成分，搓洗太多會令香味和口感消失，所以搓洗1次，然後再過3次水，就可以令米保留味道，同時又能洗走污垢。 【3】浸水冷藏6小時以上 浸米目的是要讓米吸水，當米芯吸收水份後，甜味和口感會有很大改變。煮飯時，電飯煲的熱力會更有效傳送到米芯，令白米有更多澱粉轉變成糖，增加甜味。在浸米期間，如果包上保鮮紙，然後放入雪櫃冷藏6小時以上，就能令米盡量吸收水份，食起來更香甜。 【4】用軟水洗米及煮飯 用20至40軟水洗米及煮飯可增加米飯甜味，因為軟水酵素可以將無味的蛋白質變成甜和美味的氨基酸，而無味的澱粉亦會被酵素分解，變成甜的葡萄糖或蔗糖，相反硬水就不得做到這成效。 【5】快煮模式可提升1.7倍飯香 用快煮模式煮飯可提升1.7倍飯香，因為在浸米時，米已經充分吸收水份，所以煮的時候不用再令它吸水。普通煮飯模式是一邊燒水一邊將米煮熟，電飯煲水沸騰的熱力會溶解米的表面，因此一口氣快煮會令米飯更彈牙。 【6】白飯煮熟後切忌焗住 白飯在剛煮好後切忌焗住，因為如果不開蓋的話，水蒸汽會持續向上升，當到達煲蓋時，蒸汽就會冷卻變回水滴下來，白飯吸收水滴後，會變得很軟爛，影響口感。所以，白飯煮好後要即把它拌鬆，而拌鬆的秘訣是上下反轉，首先在白飯中劃一個十字，分成四等份，然後將一份飯舀上來再全部倒轉，再切開它，過程中要輕手不能切爛。 【7】留意包裝的「精米日」 稻米磨成米後就會開始變質，所以「精米日」日子愈近會愈好。另外也要避免選擇純白色的米，因為一般的米是呈半透明狀態，而如果呈純白色即代表未熟成，入面有較少澱粉，用來煮飯時會令米飯十分軟爛。 以上7招十分簡單易做，只要跟著做，就能輕鬆煮出高級滋味白飯！ （全文完）
- 大C
- 2022年08月11日
一線搜查｜天花滲水19年竟因樓上冇人住 戶主女兒飽受情緒困擾：無人理我哋！
樓上單位滲水，樓下住戶受罪，當然希望樓上業主盡快處理，但如果樓上單位空置，又可以點做呢？免費電視77台節目《一線搜查》報道，有住戶天花滲水至今19年，但一直無法接觸到樓上單位業主，問題拖延至今仍未解決，業主女兒困擾得服藥方能入睡。有資深驗樓師形容，受影響單位天花嚴重損毀，「樓板就塌落嚟」。 曾有大如洗臉盆石屎剝落 「冇人明白我呢種感受，只係覺得你亂諗，你諗到自己黐線，咁我可以點樣做？」業主女兒接受《一線搜查》訪問時情緒激動，她表示，滲水情況早於2003年已開始，後來越來嚴重，到2017年時，浴室天花更曾有一塊大如臉盆的大石屎剝落。天花剝落情況，由浴室漸漸伸延至對出走廊，再到業主女兒房間，她說：「晚晚受住啲好驚情緒瞓覺，而你係瞓唔到覺，因為你唔知幾時（石屎）再跌落嚟。」 驗樓師：損毀嚴重 資深驗樓師賴達明檢查過該單位天花，他表示：「天花樓板損毀相當嚴重，包括有大量石屎剝落，鋼筋外露，都有嚴重生鏽情況，典型長期滲水現象所導致結果。」他又指部份鋼筋嚴重生鏽，甚至已斷裂，「如果鋼筋斷咗，成個樓板就塌落嚟」。由於該單位所在的大廈是單幢式樓宇，一梯一伙，又沒有與其他大樓相連，加上檢查外牆後，牆身和外在的水管也完好無缺，因此賴達明表示：「所有證據都指向樓上單位（滲水源頭）。」 中國公司持有樓上單位 《一線搜查》早前報道過一宗樓上單位滲水個案，當時滲水源頭、即樓上單位，至少還有人回應。然而，今次個案之所以拖延19年，其中一個原因是樓上單位長期空置，據業主女兒表示，樓上持有人是一間中國公司。採訪隊曾到樓上單位拍門，發現大閘上鎖，地上佈滿灰塵，似乎已很久沒有人出入。 滲水辦曾檢查 業主女兒表示，曾經向多個部及區議員投訴，包括滲水投訴調查聯合辦事處（滲水辦），但調查期間滲水情況變得輕微，濕度數值低於35%，滲水辦因此中止調查。資深驗樓師賴達明表示，滲水辦調查程序有漏洞，「唔能夠一氣呵成搵出源頭，所有測試要去到尾先可以搵到真相」。他認為如果無法找到樓上單位業主處理，唯有先自費修復天花，再向小額錢債審裁處入禀索償。 事實上，申訴專員公署曾批評滲水辦效能低，截至去年6月，有2.3萬宗未解決個案，有個案要用4年先至完成調查。 社區消費券計劃惠及小店與基層 周大福慈善基金連同9間資助機構伙伴12間NGO（非政府組織），一齊推出社區消費券計劃「社區互戶撐2.0」，一共得到逾200間地區小店支持，參與機構可自行設計消費券使用方式，以便盡快幫到基層市民，小店都大讚計劃既幫到人，又令生意增加，做到小店與基層雙贏，即睇《一線搜查》。 免費電視77台《一線搜查》 播出日期 逢星期一至五 播出時間 20:00-20:30 （全文完） 推薦閱讀
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- 2022年08月11日
美食博覽2022懶人包｜紅黃碼人士入場安排 $1鮑魚、月餅福袋必搶｜附$10入場方法
美食博覽2022於8月11至15日在香港會議展覽中心舉行！場內近千攤位提供過萬款食品供大家選購，例如限量發售的$1鮑魚雞煲、$1長壽麵、「啤酒．暢飲」主題等等！大部份展商還接受消費券付款。隨著社交距離措施延續至8月24日，持黃碼人士又會否被禁止進入美食博覽場地？出發前睇定以下入場懶人包，做好熱身血拼吧！ Klook.com 「紅黃碼」最新入場安排 現行社交距離措施延續至8月24日，配合檢疫酒店「3+4」的安心出行「紅黃碼」制度也實施，持黃碼進行家居醫學監察的人士雖可外出，但禁止進入需主動核查的表列處所，因此持紅碼及碼黃碼人士均無法進入今年的香港美食博覽。 必搶優惠率先睇 美食博覽每年均有參展商推出$1優惠價「吸客」！今年加入$1戰團的產品有：$1鮑魚雞煲（樂婷餐飲服務有限公司：1B-A27）、$1大排檔港式樽裝奶茶（香港咖啡紅茶協會：3B-A018 ）、$1罐頭鮑魚（香港人撐香港品牌：1C-A20）、$1當歸壽桃牌長壽麵（壽桃：1E-A02）、$1韓國水餃（香港源生股份有限公司：1B-A28 ）等等。【購買門票】 安記海味推出「HK$1『鮑魚』當入樽」遊戲，冠軍組別可接走300罐即食鮑魚，限在首日頭10位人士參加，當天品牌會在場外排隊進場處派發投籃證，參加人士不用衝入會場。【購買門票】 中秋節臨近，多間參展商都推出月餅，有黑松露火腿果仁月餅、白桃烏龍奶黃月餅、沖繩燕麥香檸冰皮、手工果仁月餅等新穎口味。奇華更推出「月餅福袋」，4個裝奶黃月餅加送精美卡通購物袋及雨傘，限定價HK$188（原價HK$363），價錢比市價接近平一半！（奇華餅家：ID-D02）【購買門票】 Klook.com 場內亦推出大量優惠券，包括憑券最平$10換購日本肝油丸、指定鮑魚買3送3、$10換購磨菇松露醬等，$100買4包冰皮迷你月餅等等。福袋方面，有$199/500g韓國醬油蟹、$100牛丸貢丸福袋、$100/6包中式養生燉湯、意大利Risotto等等。全部數量有限，售完即止！【購買門票】 入場前先睇詳情 （1）美食博覽2022舉行多少日？由2022年8月11至15日 (星期四至一)，共5日 【購買門票】 （2）開放日期及時間？美食博覽公眾館、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽8月11至14日(星期四至日) 10:00 – 22:008月15日 (星期一) 10:00 – 18:00 尊貴美食區8月11至14日(星期四至日) 10:00 – 22:00 貿易區、香港國際茶展8月11至12日(星期四至五)10:00 – 22:008月13日(星期六)10:00 – 18:00 Klook.com （3）入場門票售價多少？ 門票$25，可進入美食博覽公眾館、貿易區、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽。上午及下午 6 時後進場進場票為$10。【購買門票】 套票$40，可進入美食博覽公眾館、貿易區、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽、尊貴美食區。【購買門票】 持「殘疾人士登記證」之人士，可前往展覽會場以每位港幣$10入場。可追加票價港幣10元以參觀同日的「尊貴美食區」。（需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」）（只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場） （4）有優惠價錢入場門票？ 「上午進場票」優惠價只需港幣10元，可進入美食博覽公眾館、貿易區、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽。追加票價港幣15元以參觀同日的「尊貴美食區」；指定入場日期及時間：8月11、12及15日（星期四、五及一）中午12時前入場；只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場 「晚間進場票」優惠只需港幣10元，可進入美食博覽公眾館、貿易區、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽。追加港幣15元參觀即晚的「尊貴美食區」；指定入場日期及時間：8月11至14日（星期四至星期日）晚上6時後入場；只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場 Klook.com （5）如何購票？ 套票於指定電子門票銷售平台、全線 7-11、OK 便利店、快達票、鄰住買及八達通 App 有售。 於會場入口收費站以八達通即時付費入場。 【購買門票】 （6）對入場人士有什麼要求？所有參觀人士均須符合「疫苗通行證」實施的相關要求。持紅碼及碼黃碼人士均無法進入今年的香港美食博覽。 （7）場內可否飲食？由於受疫情所限，今年的美食博覽場內不設試食亦不准飲食。 （8）有什麼優惠券可預先領取？可瀏覽「8月食．住．買」網站網址（按此），率先獲得展商提供的優惠券。 Klook.com （全文完）
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- 2022年08月10日
消費券第二期｜尖沙咀酒店自助餐10大優惠 買一送一！最平$174望海歎佛跳牆＋龍蝦＋生蠔
消費券第二期已經派發，不如找間抵食酒店吃自助餐。說到香港最方便及最多自助餐選擇的地點，必定是尖沙咀！供應自助餐的酒店由3星級至5星級都有，美食方面更包籮東南亞及歐洲各地美食，任君選擇！以下10間推介當中，尖沙咀的馬哥孛羅咖啡廳推出了買一送一超抵優惠，人均$174享豐盛自助午餐！其餘的酒店餐廳亦有折扣優惠，即選一間與親朋好友歎一歎！ Klook.com 【尖沙咀自助餐1】馬哥孛羅香港酒店｜自助午餐限時買一送一 尖沙咀馬哥孛羅咖啡廳自助午餐， 8 月 11 日晚上 10 點於 Trip.com 有買一送一優惠，今次優惠必需用 MasterCard 付款，原價 HK$694 兩位，快閃價 HK$347 兩位，人均$174！ 【Trip.com預訂】｜【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 餐廳供應各國特色佳餚，包括即切刺身、壽司、沙律及多款冰鎮海鮮如青口、翡翠螺及凍蝦等。餐廳亦設即席烹調美食專檯，例如各式粉麵及自助午餐供應的龍蝦意大利粉。每位賓客於自助午餐時段可無限添飲果汁。 另設「晚餐自助餐」供應時間：6:30pm-10pm（所有日子）收費（每位）：成人$595 / 兒童(3-11歲) $360 / 長者(60歲以上) $546 【Trip.com預訂】｜【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 地址：尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店1樓 【尖沙咀自助餐2】太子酒店SAVVY｜$227/位歎半自助馬拉菜 半自助午餐食客可品嚐各式冷盤及精選海鮮，全部皆由餐廳總廚吳冠龍Derek率領的廚師團隊精心炮製，美食包括：馬來西亞炸雞配脆蝦片及炸雞蛋、傳統的家鄉馬拉菜、風味炸雞搭配沾上參巴辣椒醬的炸雞蛋、色彩繽紛的脆蝦片、椰醬飯、經典地道印度咖哩套餐、新鮮出爐的烤餅、紐倫堡香腸等等。 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 Klook.com SAVVY半自助午餐供應時間：12pm-2:30pm（星期一至五）收費（每位）：成人$227 / 兒童(3-11歲) $173 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 SAVVY 週末自助早午餐供應時間：12pm-2:30pm（星期六、日及公眾假期）收費（每位）：成人$483 / 兒童(3-11歲) $339 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 地址：九龍尖沙咀廣東道23號海港城 【尖沙咀自助餐3】香港朗廷酒店｜自助晚餐4小時任食海鮮拼盤 「亞洲主題自助午餐」於8月8 日載譽回歸：設嶄新的「兒童自助餐飲專區」自助午餐2小時任食精選推介：時令新鮮生蠔、瑞典小龍蝦、冰島翡翠螺、鳳尾蝦、加拿大青口、燒牛肉、三峇烤魚、馬拉炒蜆等等。每位饗客於自助午餐入座時可享冰鎮海鮮盛宴一客，包括時令即開生蠔、瑞典小龍蝦、冰島翡翠海螺、鳳尾蝦及加拿大青口 【KKDAY預訂】 Klook.com 「亞洲主題自助午餐」供應時間：11:45am – 13:45pm、12pm-14:30pm（所有日子）收費（每位）：成人$369 / 兒童(5-11歲) $255 【KKDAY預訂】 自助晚餐美食推介：時令海鮮拼盤新鮮生蠔、熟龍蝦、瑞典小龍蝦、冰島翡翠螺、鳳尾蝦、加拿大青口、佛跳牆、花膠扒時蔬、燒牛扒、香煎鴨肝等，多款美食不能盡錄。 供應時間：18:00pm – 22:00pm（所有日子）收費（每位）：成人$658 / 兒童(5-11歲) $368 【KKDAY預訂】 地址：香港九龍尖沙咀北京道8號 【尖沙咀自助餐4】凱悅咖啡廳｜低至88折+5歲以下免費！ 呈獻全新海鮮市場主題自助晚餐，讓您享受鮮味滿載的海鮮盛宴。自助晚餐供應冰鎮龍蝦尾、龍蝦鉗、自家醃製香橙蒔蘿紅菜頭三文魚、龍蝦湯、現場即切原條油甘魚、避風塘炒龍蝦、地中海式油封八爪魚、香烤北海道喜之次魚及海鮮炒飯等。 【KKDAY預訂】 Klook.com 自助餐另提供一系列新鮮炮製可持續日式海鮮刺身及壽司，客人亦可享用其他無限量供應的美食，包括日式、西式、中式、印度美饌、精選天婦羅、燒烤、即煎鐵板燒等時令美食，以及多款自家製精選甜品等。 自助午餐供應時間：中午12時至2時30分（所有日子）收費（每位）：成人$380 / 兒童(6-11歲) $190 【KKDAY預訂】 自助晚餐供應時間：（星期一至四）晚上6時至10時（星期五至六及公眾假期前夕）晚上6時至8時或晚上8時30分至10時30分（星期日及公眾假期）晚上6時30分至10時收費（每位）：成人$694 / 兒童(6-11歲) $347 【KKDAY預訂】 地址：九龍尖沙咀河內道 18 號 【尖沙咀自助餐5】VELO Italian Bar & Grill｜飲酒閒聊氣氛一流 店內環境氣氛不錯，不會太嘈雜。食物方面，主力當然要食凍海鮮，蟹腳、蝦、螺、青口、Cold Cut Ham、多款沙律、香煎鱈魚、Pizza Margherita、意式薄餅等等。喜歡輕食的人士必選！ 供應時間：11:30pm-3pm（星期一至四）收費（每位）：$358 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 1樓103號舖 Klook.com 【尖沙咀自助餐6】港威酒店Three On Canton｜$370享歐陸風味海鮮 Three on Canton的自助午餐提供一系列滋味菜式，推介即席烹調的香煎牛柳粒、豐腴的冷盤海鮮、多款中西熱葷美饌及精緻甜品等，讓您大飽口福。 自助午餐供應時間：12pm-2:30pm（所有日子）收費（每位）：成人$370 / 兒童(3-11歲) $272 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 自助晚餐供應時間：晚上6時30分至10時 (所有日子)收費（每位）：成人$683 / 兒童(3-12歲) $526 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 地址：香港九龍海港城港威酒店3樓 【尖沙咀自助餐7】美麗華酒店 Yamm｜$369任食生蠔醉鮑魚、片皮鴨 嶄新自助午餐主題每週更新，每款主題午宴均源源不絕供應即開生蠔，新鮮鮑魚及即切京式片皮鴨，為午餐味力昇華！ 嶄新京川滬味力率先登場！融合中國北京、上海及四川三地的烹調精髓，呈獻川味擔擔麵、當歸杞子花雕醉鮑魚都深受歡迎！ 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 Klook.com 喜越之泰自助午餐供應時間：中午12時至2時30分（所有日子）收費（每位）：成人$369 / 兒童(3-11歲) $236 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 海鮮盛宴自助午餐供應時間：中午12時至2時30分（所有日子）收費（每位）：成人$369 / 兒童(3-11歲) $236 【KLOOK預訂】｜【KKDAY預訂】 地址：Mira Place, 彌敦道118-130號 【尖沙咀自助餐8】唯港薈酒店Hotel ICON｜2.5小時食法國優質生蠔 備受歡迎的人氣自助餐廳The Market於每天的晚餐時段，為賓客源源奉上法國優質生蠔，例如：諾曼第水晶生蠔 (法國)和紛迪加蠔 (法國)，配以多款特色醬汁包括經典雞尾酒醬、紅醋汁及檸檬汁等，細味海中珍寶的豐沛鮮味。由清甜到濃郁的口味，自由搭配。 Klook.com 早午餐供應時間：11:45am – 2:30pm (星期六、日及公眾假期)收費（每位）：成人$658 / 兒童(3-11歲) $428 地址：香港九龍尖沙咀東部科學館道17號 【尖沙咀自助餐9】香格里拉大酒店｜自助午餐低至75折 Café Kool供應各式多樣的國際風味自助餐，呈獻亞洲、西式、印度美食，以及沙律、意粉、甜品和水果等。開放式廚房分為十二個區域，展示各類菜式和高質素原材料，呈獻十四款廚師秘製的招牌菜式，更有8款口味雪糕！ 國際海鮮自助午餐供應時間：12:00 – 14:00收費：星期一至五之午市自助餐(原價HK$428)，75折後$321起星期六、日及公眾假期之午市自助餐(原價HK$528)，85折後$449起 國際海鮮自助晚餐供應時間：18:00 – 21:00星期一至四之晚市自助餐(原價HK$728)，75折後$546起星期五至日及公眾假期之晚市自助餐(原價HK$758)，85折後644起 地址：尖沙咀麼地道64號 Klook.com 【尖沙咀自助餐10】香港麗思卡爾頓酒店｜全港最高自助餐享泰式風味 全港最高香港麗思卡爾頓酒店的Cafe 103，推出全新的Café 103為您呈獻正宗泰國風味自助餐！解暑必選的菜式有泰式大蝦柚子沙律、愛嚐辣的必試正宗冬陰公湯及色香味俱全的泰式咖喱雞、地道風情十足的即席烹調泰式蝦仁麵及主菜泰式炒河粉及特式烤豬手。甜品方面，經典泰式甜品芒果糯米飯及泰國花色小蛋糕等，選擇豐富。 Café 103 自助午餐供應時間：中午12時至下午2時 (星期一至五)收費（每位）：成人$492 / 兒童(3-12歲) $312 【KLOOK預訂】 Café 103 自助晚餐供應時間：晚上6時30分至9時30分 (星期一至星期四)收費（每位）：成人$858 / 兒童(3-12歲) $498 【KLOOK預訂】 地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場103樓 Klook.com （全文完）
- Cory
- 2022年08月10日
首爾暴雨破80年紀錄 西裝男困車頂、「鱷魚」出沒 18張圖片看災情 網民分享驚險經歷
韓國首爾8月8日晚起受到暴雨襲擊，韓媒報道為80年來最強暴雨，單計首爾郊區更是115年來的單日最大雨量。截至8月10日下午消息，暴雨至少造成16人死亡，南韓總統尹錫悅就雨災造成國民死亡道歉。連日暴雨不少網民在網上分享驚險經歷，以及道路、地鐵被淹沒，鮮魚、小龍蝦沖上陸地的圖片，甚至有地區傳出有「鱷魚」。《有線生活》整理了18張圖片，看看這場暴雨對首爾影響有多大。 【1】每小時降雨量史上最高 韓國首爾遭遇超強暴雨，首爾部分地區降雨量曾在1個小時內達到141.5毫米，超過了有記錄以來首爾每小時的最高降雨量。 【2】多個地段被水浸 首爾多個地段被水淹沒，接連發生地面下陷、停電等事故。 【3】道路交通停擺 暴雨造成首爾地區漢江以南道路大水浸，多個地鐵站因積水嚴重停駛，各處道路交通也因水浸嚴重停擺。 【4】首都圈上班路嚴重受阻 豪雨造成的樹木倒塌、車輛移位等狀況，嚴重阻礙首爾首都圈上班情況。 【5】巴士水浸 雨水除了淹沒街道，甚至還湧入了正在行駛的巴士。有網民乘坐巴士從九老數碼園區到波拉美站，沿途已看到街上的車都在水中行駛，徒步的人水位都淹到膝蓋以上。從他的影片中更看到雨水湧入了正在運行的巴士，湧入一刻甚至聽到有人用英文說：「Oh My God！」亂成一團。 【6】地鐵站樓梯像瀑布 有網民拍到大量雨水湧入地鐵站，令地鐵站的樓梯形成瀑布。 【7】地鐵站被淹沒 有網民從運行中的地鐵中拍到，地鐵梨水站被水淹沒的情況，8月8日當天晚上梨水站就因暴雨湧入而關閉，當天所有列車都停駛該站。 【8】地鐵天花被沖爛 暴雨淹沒很多地鐵站，有網民拍到地鐵天花被水沖破一刻。片段所見地鐵梨水站的天花一直在漏水，下一秒突然被大量積聚的雨水沖破，導致天花全部掉下來。 【9】街上小朋友被沖走 有在韓國生活的外國網民拍到，一位母親與小朋友在步行期間，原本牽著母親手的小朋友被洪水般的力量沖走，更跌倒在地上翻滾了2圈，母親則在後面邊追邊嘗試抓緊他，非常驚險。 【10】升降機成瀑布 首爾瑞草區的一幢公寓地庫B2層拍到的影片中，像瀑布一樣從緊閉的升降機門中流出。 【11】道路變池塘現活魚 暴雨下，首爾彷彿成了一個大池塘，不少網民都表示看到有鮮魚出現。 【12】小龍蝦被沖地上面 除了活魚，更有網民在雨水稍退後的回家路上發現活生生的小龍蝦。 【13】遊戲更新無限期推遲 遊戲開發商Kong Studio的辦公室，在此次暴雨中遭水災破壞，宣佈原定於8月10日的遊戲更新將被無限期推遲。 【14】鱷魚出沒 暴雨下被沖上陸地的除了海洋生物，竟然還有鱷魚？一則名為「鱷魚出現了」的帖文在韓國網上成爲熱話。相片中看到鱷魚在深夜雨水中張大嘴巴，非常嚇人。幸好經了解後發現，這是位於首爾冠嶽區一座公寓裡的公園雕塑，不是真的活鱷魚。網民紛紛表示：「模型太真實了」、「被水淹沒的鱷魚真的很可怕」。 【15】半地下房被淹沒 因為租金相對便宜，韓國很多家庭都會租住半地下房。但由於房屋位於地下，暴雨首當其衝湧入，不少家庭都受到破壞，損失慘重。首爾市冠岳區有住在半地下房的一家3口，因為來不及逃生而溺斃。 【16】男士被困車頂 這場暴雨中，網上一張照片成了熱話。一名西裝男士被困在大雨中，疑似來不及撤離，只能無奈地爬到車頂邊玩手機坐等救援。 【17】暴雨還會持續 根據韓國氣象廳預測，首都圈暴雨狀況至少還會持續到今天（8月10日），首都圈及江原道內陸等地區降雨量可能達到300毫米以上。 【18】80條道路仍處關閉狀態 首爾都市區大部分地鐵服務已於8月9日恢復正常運作，但基於安全考慮，約 80 條道路、10個河邊停車場仍處於關閉狀態。 （全文完）
- 大C
- 2022年08月10日
一線搜查｜電動單車違法通街走！時速可達70公里 外賣員：10個有9個都係電動
近年外賣送餐服務興起，馬路、行人路上都多了單車出沒，當中不少更是電動單車，往往高速地左穿右插。免費電視77台節目《一線搜查》訪問外賣車手指，電動單車時速可高達70公里或以上。有律師就表示，電動單車駕駛者最少觸犯了4條法例，一旦遇上意外得不償失。 電動單車屢禁不止 警方港島總區交通執行及管制組人員7月13日至8月4日期間，曾於區內打擊非法駕駛電動可移動工具，行動共拘捕6人，當中3人被捕時懷疑正以電動單車送外賣，行動中同時扣查了6部電動單車。儘管當局早已多次表明，「電動可移動工具」在馬路上行走違法，但市面上依然見到不少電動單車穿梭，當中大部份都正在送外賣。 時速可達70公里 有不願上鏡的外賣員表示，電動單車時速可以高達70公里，而且「一撳掣即行」，充電一、兩小時，便可以用足一日，非常方便，成本每部只是介乎千多至二千多元，又說：「10個有9個都係電動。」《一線搜查》於尖沙咀拍攝期間，便目擊多部電動單車於馬路上行走，有市民形容電動單車會帶來「危機感」，認為政府應該發牌規範。 律師指觸犯4條法例 大律師陸偉雄接受《一線搜查》訪問時表示，電動單車暫時未有牌照規管，因此在馬路上駕駛電動單車等電動可移動工具，至少觸犯了4條法例，包括「駕駛未有登記及未持牌車輛」、「駕駛時沒有有效駕駛執照」、「沒有第三者保險而使用車輛」及「駕駛電單車時沒有戴上認可防護頭盔」。陸偉雄續稱，如果駕駛電動單車時發生意外，同樣可能被控「不小心駕駛」甚至「危險駕駛」，即使電動單車駕駛者是受害一方，由於其本身就是無牌駕駛，因此仍可能會被控。 至於有商店販賣電動單車，陸偉雄就指暫時沒有法例監管電動單車買賣，因此售賣一方並沒有違法。 專家教行山玩水安全心得 今年行山和水上活動都發生多宗致命意外，有人中暑，有人遇溺，樂極生悲。《一線搜查》主持邱靜雯訪問了山藝及獨木舟教練梁念豪，分享行山、浮潛、獨木舟的事前準備和安全心得，即睇《一線搜查》。 免費電視77台《一線搜查》 播出日期 逢星期一至五 播出時間 20:00-20:30 （全文完） 推薦閱讀
- 大C
- 2022年08月09日
一線搜查｜葵涌公園預計2024啟用 全港最大公園為何荒廢30年？
好多香港人都未必知道，全港最大公園不是大埔海濱公園（約22公頃），也不是港島維多利亞公園（約19公頃），而是佔地27公頃的葵涌公園。免費電視77台節目《一線搜查》報道，葵涌公園正進行第一期工程，2024年就會有一個寵物共享公園可供使用，對街坊來說是喜訊，為何有團體卻感到擔心？原本葵涌公園應於1992年開放使用，為何會荒廢至今近30年？即睇下文。 前身為醉酒灣堆填區 由於荒廢了數十年，加上被大樹和鐵絲網分隔，《一線搜查》採訪隊去到葵涌公園附近訪問街坊，大部份人都誤以為「中葵涌公園」即是葵涌公園，完全不知道附近有一個大面積公園被荒廢。其實，葵涌公園前身是醉酒灣堆填區，至1979年堆填區關閉，當時已計劃改建成葵涌公園。 1992年因沼氣荒廢 葵涌公園原計劃1992年落成啟用，然而由於發現有沼氣問題而剎停。至2000年時，環保署完成清除沼氣工程，將公園交回康文署。拖到2003年，當年的民政事務局指，公園原有設施已殘舊需要修復，但又由於資源緊絀而擱置。再拖到2008年，政府打算動用區議會小型工程計劃撥款去重啟葵涌公園，但區議會認為應由政府撥款，因此又告吹。 2017年《施政報告》提及現曙光 來到2013年，審計署批康文署應盡快發展葵涌公園，同年康文署提出發展計劃，包括於公園範圍興建板球場、足球場、高爾夫球訓練場等多項設施。不過，翌年建築署指該處無法興建高爾夫球訓練場，葵涌公園啟用計劃再度停頓。到了2017年，《施政報告》將葵涌公園納入體育及康樂設施5年計劃，葵涌公園啟用終見曙光。 2021年立法會通過3.18億元撥款，發展葵涌公園當中3公頃用地，興建寵物共享公園、多用途大草坪、緩跑徑、步行徑、園景花園等設施，現時已開始施工，預計2024年第二季完工。 板球總會憂被收回用地 葵涌公園第一期工程終於啟動，街坊固然高興，但有團體則感到擔心。原來葵涌公園荒廢期間，環保署分別於2008年和2016年，將當中兩幅土地分別批給中國香港單車聯會與香港板球總會營運。香港板球總會板球發展經理黃家謙表示，該幅土地既沒電力供應，又沒有洗手間設施，但由於一地難求，該會一直使用該土地來舉辦次級聯賽和學界聯賽。「如果冇咗呢個球場，啲聯賽都唔知邊度打。所以我話你聽一啲都唔擔心，一定係假。」黃家謙擔心隨著葵涌公園逐步發展，該幅土地使用權可能會被收回，希望屆時當局能與總會商討另覓用地作球場使用。 事實上，為更好地規劃葵涌公園發展，有地區人士認為應收回兩幅土地。葵青區議會前主席周奕希表示，板球場位於整個公園中心點，而且是一幅大草地，應該是公園發展重心。而另一幅小輪車車場使用率小，亦應收回作公園整發展之用。康文署回覆《一線搜查》時表示，考慮公園第二期發展計劃時，會評估不同方面因素和徵詢不同意見，暫未有計劃收回兩幅土地。 後山洗衫特別潔白？ 屯門有一班大叔大嬸，竟然不辭勞苦，每日帶同衣物進入屯門良景邨後山的一個排水口河道洗衫晾衫，有位大叔受訪時更說，用山水洗衫特別潔白！該處其實是政府土地，不可擅進，即睇《一線搜查》。 免費電視77台《一線搜查》 播出日期 逢星期一至五 播出時間 20:00-20:30 （全文完） 推薦閱讀