防癌｜美國癌症研究所認證　8種食物有助防癌　食堅果都得？

不少研究曾指出，在日常飲食中多進食蔬果、全穀物、豆類等食物為主，有助於降低患癌風險。美國癌症研究所的網站列出，以下8種食物都有助預防癌症，不妨多吃。

1. 合桃
合桃富含OMEGA-3、抗氧化劑，有助抑制癌症腫瘤生長，達到抗癌效果。

2. 紅蘿蔔
紅蘿蔔含有豐富的類胡蘿蔔素，有助降低患結直腸癌、口腔癌、咽癌和喉癌等風險。

3. 車厘子
車厘子含豐富維他命C、膳食纖維等，同時亦有花青素，不但抗氧化，亦有助預防口腔癌、食道癌、肺癌和胃癌等。

4. 提子
提子含有豐富的花青素、白藜蘆醇，尤其是提子皮。有助降低患癌症的風險。

5. 番茄
番茄含有茄紅素，是一種強大的抗氧化劑，有助阻止癌細胞增加，如前列腺癌、乳癌、肺癌和膀胱癌等。

6. 西蘭花 
西蘭花含有蘿蔔硫素，是一種天然強抗氧化物，具有防癌、抗癌效果，能有助預防多種癌症，如前列腺癌和大腸癌等。

7. 蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維，除了有助控制體重，促進腸道健康，亦可預防大腸癌。

8. 亞麻籽 

亞麻籽富含可溶性纖維和木脂素，有助抑制腫瘤細胞生長，預防乳腺癌、前列腺癌等。

資料來源：American Institute for Cancer

😊 為生活增值 Like 👉有線生活FB
💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB
🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life