#冬天
- PL
- 2022年12月31日
保溫瓶不能裝牛奶？專家警告半小時細菌滋生30倍 千萬別裝2類飲品否則飲「毒水」
天寒地凍，不少人都會隨身帶個保溫瓶，口喝時飲杯熱飲暖暖身，不過有專家警告，有2類飲品千萬別裝進保溫瓶，否則保溫瓶隨時變成「細菌繁殖場」，喝下去或會肚痛收場。 別裝高蛋白質飲品 台灣林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈早前在網路節目《明欣醫聊事》教授保溫瓶貼士時表示，高蛋白質或含糖飲品在溫度較高的環境下，容易滋生細菌，因為建議大家不要將「太有營養」的飲品，例如牛奶、豆漿等裝進去。她又引述德國杜夫萊茵實驗室的研究指，把一杯豆漿放在保溫瓶內30分鐘後，細菌竟然快速增長30倍。 保溫杯另一類不能裝的飲品就是「酸性飲料」，例如碳酸飲品、果汁，因為這些飲品會破壞其塗層。 清洗後必一件事 保溫瓶即使只用來裝水，譚敦慈提醒大家也要清潔乾淨，不能齋用水沖，需要用刷子清洗，如果杯蓋上有可拆卸的膠條，就要拆下來清潔。她補充，保溫瓶是可以刷的，如果無刷乾淨，細菌便會隨年月滋生。清潔完畢亦不能立即蓋上瓶蓋，因為會讓保溫瓶裡過於潮濕，清洗後打開瀝乾才是正確作法。 值得留意的是，若杯蓋內部是塑膠材質，她提醒大家千萬別將飲品裝得太滿，因塑膠長期浸泡在液體裡面會較易老化。 香港消委會5個清洗貼士 如果大家想更徹底清洗保溫瓶，不妨參考消委會貼士： 每次用完保溫瓶後，特別是裝非清水時，應先徹底清潔及晾乾，以免污漬／色素殘留，以及塑膠／橡膠物料因不清潔而發霉變色。 由於保温瓶蓋縫隙通常較難清洗，務必要仔細清潔，應該將蓋和密封膠圈分拆清洗，晾乾後緊記將密封膠圈妥善裝回原位，以防滲漏。 若保溫杯散發出異味，可利用食用小蘇打粉清潔。用保溫杯裝載熱水後，加1小匙小蘇打粉，浸泡半小時至1小時後沖洗乾淨即可。 應使用柔軟的清潔工具，例如海綿、軟布、軟刷等。 由於氯化物或會損壞不銹鋼表面，不應用漂白劑或含氯成分的洗潔劑清洗保溫杯。 （全文完）
- JL
- 2022年12月02日
天氣凍起床千萬別立即出被窩 醫生警告易心肌梗塞、腦中風 想保命必做一個動作
本港近日氣溫急降，早晚溫差大，一不小心便容易生病，尤其是三高、患心血管疾病及長者，特別容易誘發急性心血管疾病，例如心肌梗塞、腦中風等。有醫生分享天氣寒冷時必須要注意的8大重點，提到起床後應做3個步驟，以預防腦部及心臟血管意外發生，大家不妨參考一下。 冬天易誘發中風、心肌梗塞 台灣北投健康管理醫院錢政平副院長在其醫院網站指出，心肌梗塞及腦中風雖然一年四季都有機會發生。不過踏入秋冬之際時，因氣溫的變化容易造成心血管收縮，引起血壓不穩，因此會更容易出現腦血管破裂，誘發中風、心絞痛、心肌梗塞等疾病，所以適逢寒冷冬季，都要特別小心，尤其是「三高」人士（高血壓、高血脂、高血糖）、患心血管疾病及長者。 8大保暖貼士 有見及此，面對氣溫下降，必須要做好保暖措施，同時要多加留意身體狀況及健康。長庚醫院毒物實驗室團隊在已故毒物科權威林杰樑醫生的Facebook發文，分享天氣寒冷時必須要注意的8大重點，當中包括起床後應做3大步驟，以預防腦部及心臟血管意外發生。 1. 起床3步曲 天氣寒冷，半夜或早上醒來，不要立即下床，首先應先在被窩動動手腳，然後才慢慢起來，再穿上衣物保暖。另外在早上起床後喝一杯溫熱水，這讓有助預防腦部及心臟血管意外發生。 2. 早上運動注意保暖 由於早上溫度相對較低，最好避免一大早外出，如果習慣在早上時運動，要特別注意保暖。 3. 保暖5寶要齊備 保暖工夫要做好，尤其是末梢肢體的保暖十分重要，記得要準備好保暖物品，包括：帽子、口罩、手套、襪子及圍巾，如果鞋襪濕了，亦要盡快更換。 4. 控制血壓 天氣冷，食量可能會增加，不過要注意飲食，盡量少油、少鹽、少糖，以及避免大吃大喝，以利控制血壓。 5. 酒精會加速熱能流失 很多人覺得天氣冷，喝酒或用酒做料理，有保暖的作用。但其實喝酒或吃全酒料理時，血管雖然會擴張，當刻會感到暖和，不過酒後便會加速熱能流失，所以這些時候更應保暖。 6. 準時服藥 慢性疾病患者、心臟血管疾病患者和高血壓患者，必須按時服用藥物，同時亦要留意情緒，避免有過大起伏。 7. 暖包不要直接接觸皮膚 很多人都出盡法寶保暖，包括使用電暖爐、電毯和暖包等。不過要注意安全，例如暖包不應直接接觸皮膚或放在棉被中、電毯睡前使用並控制在攝氏40度以下等。 8. 浸溫泉要留意時間、溫度 冬天是浸溫泉的最佳時機，不過要注意溫度不宜過高，亦不要浸泡太久，並且保持通風。另外，在酒後、飯後1小時內都不應浸溫泉。 （全文完）