近年越來越流行自己在家裡沖泡咖啡，除了享用一杯香濃咖啡外，原來沖泡咖啡後剩下的咖啡渣都大有用途。咖啡渣內含有活性碳，可以幫助吸收細微的污垢。而日常生活中，使用咖啡渣更可做到不同的清潔效果！韓國KBS電視台一個節目《生活的發現》（韓語：생활의 발견），由梨花女子大學前科學系教授，崔恩靜博士親自解說5種咖啡渣的家居用途，非常實用。 首先去除咖啡渣多餘水份 在講解實用用途之前，先要去除咖啡渣水分。煮泡完剩下的咖啡渣因含有水分，存放久了會容易發霉，所以節目先教人用微波爐去除咖啡渣的多餘水份，就更易保存了。 根據節目示範，可以先把咖啡渣鋪平放在一個碟子上，用微波爐加熱2至3分鐘，便可有效烘乾。節目中還建議，經微波爐加熱後，再放在陽光底下曬多一日，可存放更長時間。接下來介紹咖啡渣5大用途： 【1】吸濕、除味 把咖啡渣裝進杯子裡，放入雪櫃、鞋櫃，或者容易有味的地方便可。節目建議最好每隔2、3天更換一次新的咖啡渣，以免潮濕發霉。 【2】皮具傢俬清潔打蠟 首先將咖啡渣放入煲湯過濾網，亦可用紗布或絲襪代替。包裝好後，用打圈方式擦拭皮具傢俬，便可達至富有光澤的打蠟效果。 【3】去除鋅盤頑固污漬 咖啡渣是清潔
