#水果
- Cory
- 2022年12月21日
胃癌｜男子不煙不酒突胃腫瘤出血 醫生揭每日吃「這水果」出事 附7招預防胃癌
多吃水果有益健康，但原來都暗藏「陷阱」！有台灣醫生分享病例，一名已戒掉煙酒、飲食清淡的胃癌病人，病情一直穩定，但近日卻因為大出血暈眩住院。經醫生檢測後發現是胃腫瘤出血，原因竟是因為他每天都吃一種水果而導致，即看下文了解。 不煙不酒 突胃腫瘤出血 台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘於其Facebook專頁發文分享病例，指近日收到了一名60多歲男性病人。該患者雖然有胃癌病史，並正接受治療，但過去一年情況一直非常穩定。可是，那名男病人近日卻突然大出血暈眩住院，經胃鏡檢查後，發現是他的胃腫瘤出血。錢政弘查問病人近期飲食情況，對方表示罹癌後早已戒掉煙酒，亦甚少外出吃飯、飲食清淡。 每天吃一顆桔致胃腫瘤出血 但經錢政弘追問下，得知原來那名病人每天會吃一顆桔，而正正就是這個飲食習慣導致他的胃腫瘤出血。他指出，雖然桔含有豐富維他命C、鉀和多酚，可保護呼吸道。但由於桔與橙、檸檬等均是酸性水果，有可能會增加我們腸胃傷口或潰瘍出血風險。 酸性水果3類人不宜吃 酸性水果是指經體內消化後，PH值小於7的水果，例如橙、檸檬、桔、草莓等。酸性水果內含的酸性物質「單寧酸」，不容易被氧化分解，容易導致體內偏酸，不宜多吃。而單寧酸遇到蛋白質，更會凝固並沉澱於腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的症狀。此外，水果中的酸味會與胃酸一同刺激胃黏膜，因此有胃病、胃食道逆流、胃潰瘍的病患，也不宜進食。 胃癌7個常見症狀 根據衛生署資料，胃癌是香港最常見的癌症中第6位，初期症狀並不明顯。衛生防護中心提醒患者切勿掉以輕心，如出現以下7個常見胃癌症狀，就要及早求醫。 胃癌7個常見症狀： 進食後腹脹不適 持續消化不良、食慾不振 小腹腫脹 大便出血或大便呈黑色 體重急速下降 嘔吐，甚至吐血 貧血、疲倦、虛弱 預防胃癌7大生活習慣 而根據台灣癌症防治網資料，建議從以下日常生活習慣來預防胃癌： 多吃蔬菜水果：多吃富含維他命 A、B、C、E及葉酸的植物可預防胃癌的發生，其中維他命C可以減少亞硝酸鹽的合成。 少吃用醃製的食物：由於醃製食物中含有亞硝酸鹽和二級胺，在胃內酸度或細菌的作用下，會合成亞硝胺類化合物，成超強致癌物質。 少吃煙燻和油煎食物：燻魚和燻肉、油炸、烘烤、燒焦食物，以及重複使用的高溫食油中含有大量的致癌物質，應盡量少食用。 養成良好的定時飲食習慣：若飲食不定時定量、暴飲暴食、吃東西太快，對胃壁是一個損傷性的刺激，有機會導致胃癌發生。 適度運動及避免肥胖的產生。 不吸煙、少飲酒：酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃黏膜，損傷黏膜組織，促進致癌物質的吸收。而由於酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收，因此如果同時飲酒和吸煙，對身體危害性會更大。。 精神長期處於緊繃的狀態下，會反饋性地誘發胃部疾病以致胃癌，因此適度地釋放心理壓力將有助預防胃癌。 （全文完）
- JL
- 2022年11月15日
肝炎｜男子不煙不酒竟患肝炎 醫生揭經常飲果汁原來超錯 纖維不足後果很嚴重
果汁比起其他含糖飲品，看似更為健康有益，但原來亦會對身體造成影響。有醫生在FB分享個案，指有一名不煙不酒的男病人因經常喝果汁，而導致肝臟出現輕微發炎的情況，直到醫生要求他戒掉此習慣，三個月後抽血結果終回復正常。 男子常喝果汁致肝炎 台灣家醫科醫師李思賢在Facebook專頁「思思醫師，陪你健康的好朋友」發文，指果汁看似比手搖飲品更健康，坊間亦有很多偏方表示利用果汁來排毒，並且改善消化道健康，但事實並非如此。他分享一宗病例，指有一名男病人既不吸煙，又不喝酒，但其肝功能卻在幾個月內從正常水平上升到「紅字的階段」，肝臟出現輕微發炎的狀況。他認為是與患者經常飲用果汁的習慣有關，於是提議患者停止飲用果汁。結果在三個月後進行抽血檢查，發現其肝臟的狀況已經回復正常。 醫生就此解釋果汁和水果的分別，指出兩者最主要的差別在於「纖維」，而且果汁相比起完整的水果，更容易在空氣中氧化。由於纖維對腸道健康十分重要，必須要有足夠的纖維，才可使腸內菌豐饒生長，人們才能獲得飽足感和排便暢順。 相反，如果缺乏纖維，便會加快果糖進入身體的速度，身體則無法一下子應付到太多果糖。醫生又指，果糖與葡萄糖不同，身體唯一處理果糖的器官就是「肝臟」，當又多又急的果糖一下子湧入肝臟，會使肝臟只能以脂肪的形式將其貯存。他又補充，過多的果糖和「高尿酸」有關，而「高尿酸」亦與「心血管風險」、「高血壓」、「痛風」及「腎臟病」息息相關。 4大健康貼士 另外，他亦提醒，雖然綠色蔬果飲品確實可以保養身體，但要避免在調味時加入太多水果，同時亦提出4項更好的建議： 1. 購買果汁的時候，請店方將果渣保留，不要過濾掉。 2. 可以製作果汁，但要保留殘渣纖維，丟掉果汁。將留下的殘渣纖維拌拌入乳酪、沙律或其他熱食菜餚。 3. 製作果汁的時候，應選用糖分較少的水果，例如：牛油果、檸檬、蔓越莓等。 4. 直接吃水果以取代喝果汁。不過建議每天進食水果的份量要少於一個拳頭。 （全文完）
- PL
- 2022年08月31日
中秋節禮盒禮籃12款得體推介 最平$168！日本直送香印、巨峰＋流心奶黃月餅＋鮑魚福袋
2022中秋節進入倒數階段！大大小小的水果店及網上商店都已推出中秋禮盒、禮籃、福袋，務求為客人提供更多歡度佳節的禮品選擇！今年，不少商店出品的禮盒內涵也非常得體，包裝精緻。即使無送禮的需要，買一盒送給自己也是一件賞心樂事，來看看推介了解一下吧！ Klook.com 【禮盒推介1】台灣直送 老欉文旦 秋季乾燥，要多吃水果補一補水！中秋限定的50年御選多汁老欉文旦，外型呈圓錐形，小而沉甸，果肉多汁香甜，皮薄肉纖細。以台南麻豆風味最佳，挑選品質、口感、水份均為極上之選！正宗台南麻豆出品的3公斤禮盒裝，一盒有約6至8個，香港寄送包送貨，送禮自用兩相宜！ 【立即購買】 【禮盒推介2】日本直送 香印、巨峰、白玉水蜜桃水果籃 8月至10月日本水果當造，送禮當然送上最甜的心意！KKday有多個中秋節精美生果禮盒供消費者選購，日本直送，免運費，最平$598起！ （1）中秋果盒「雙色點綴」，價錢$598，可選： 長野/山梨香印葡萄x1＋岡山/長野巨峰葡萄x1；或岡山晴王青葡萄x1️＋岡山/長野巨峰葡萄x1*隨盒附上精美包裝及心意卡 【立即購買】 （2）中秋果盒「佳節同賀」，價錢$688，可選： 岡山白玉水蜜桃x1+山梨露地水蜜桃x1+日本水晶梨x2+長野巨峰葡萄(小包)x1+日本溫室蜜柑(小盒)x1；或岡山白玉水蜜桃x2+山梨露地水蜜桃x2+長野巨峰葡萄(小包)x1+日本溫室蜜柑(小盒)x1*隨盒附上精美包裝及心意卡 【立即購買】 Klook.com （3）中秋果盒「團團圓圓」，價錢$848，可選： 岡山晴王青葡萄約700gx1+北海道赤肉蜜瓜x1+提子啫喱x2；或長野/山梨香印葡萄x1+長野PIONE貓眼葡萄x1+北海道赤肉蜜瓜x1*隨盒附上精美包裝及心意卡 【立即購買】 【禮盒推介3】超可愛！兔仔流心奶黃月餅禮盒 法式餅店Sift Desserts今年中秋節特別推出流心奶皇月餅禮盒，為摯愛親朋送上心意！以嫦娥故事為靈感，將月餅設計成可愛的玉兔形狀，配襯精緻的禮盒包裝，讓節日更添詩意！ 【立即購買】 招牌流心奶黃月餅成分由小麥粉、砂糖、牛油、蛋黃流心餡料製成，100% 香港製造。其絲滑的流心奶黃醬帶有甘香濃郁的鹹蛋黃味。一盒4件，ITeSHOP購買$288一盒。 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介4】85折買香港出品 麻辣藤椒牛肉月餅 中秋節將至，點茶公館旗下的創新中華料理品牌點盒子推出中秋節月餅禮盒套裝，全部由香港自家中央工場研發，禮盒包含傳統及創新口味，配合美侖美奐的精緻禮盒，KLOOK網站預購只需$278起！ 【立即購買】 點盒子中秋節月餅禮盒套裝，設三款組合，不論追求新鮮感的客人，或是忠於傳統的客人，均定能選購適合自己的月餅配搭！禮盒套裝包括：閃耀金黃黑金雜錦月餅禮盒、麻辣嫩牛黑金雜錦月餅禮盒 (限量) 、家喻戶曉雙黃白蓮蓉月餅禮盒。 【立即購買】 閃耀金黃黑金雜錦月餅禮盒，禮盒內包含：兩件傳統雙王白蓮蓉月餅、兩件迷你流心奶皇月餅、兩件迷你黑金粒粒芝麻酥皮月餅及精選茶葉一份。點盒子獨家首創麻辣藤椒牛肉月餅，紅粉緋緋的外皮，配合震攝味蕾的四川藤椒作調味，令嫩滑的牛肉帶出麻辣味道。禮盒是限量供應，手快有手慢無啊！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介5】69折買台灣手藝 中秋限定菊花酥 來自台灣的暮朝食粹 MUZHAO！中秋限定推出月見幸福菊花酥醬香米餅禮盒。以精緻手藝滿足你視覺及味覺的享受。「菊花酥」自古以北宋皇家在中秋節喜愛吃的一種宮餅，民間稱小餅「月團」。今以暮釀黑豆蔭豆豉提味制成的起司口味菊花酥，搭配大人氣口味洛神蔓越莓， 紅豆抺茶，芋香紫薯等口味。讓你度過一個美好的中秋佳節。 【立即購買】 禮盒一盒$241，一組禮盒六入米餅+六入菊花酥：菊花酥六入： 45G X 6入 奶蛋素 （混合口味）職人手作米餅： 12G X 6 入 （混合口味） 【立即購買】 【禮盒推介6】有得食 有得玩！流心奶黃月 上倉胃子 x Circlebakery 推出嘅流心奶黃月餅禮盒套裝，香港人手製造，包含自選9件精選零食，及1盒四款「人齊夠做」流心奶黃月餅，精緻又不失格調，絕對是送禮首選！購買同時會送上心意卡，可自由填寫心情字句，給收件人最用心和飽肚的祝福！ 月餅包裝後面印有特別版mooncake board game，賞月歎月餅再與良朋歡聚玩玩board game倍感幸福！新客户享有九折優惠 NEWUSER，全店買滿$249即享免費送貨服務！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介7】台灣人氣果乾水品牌 淡果香中秋禮盒 月餅吃多了總想來杯喝的潤口解膩！台灣人氣無添加的台灣果乾水品牌「淡果香」，推出中秋限定的果香漫饗禮盒！一盒$261.5，內含果乾（季節限定 / 經典綜合）+ 胖胖玻璃瓶650ml。 【立即購買】 天然果乾浸泡在水中，釋放出自然的香氣及水果清甜口感，讓人喝下去解渴而不膩口！喝水不再淡然無味，反而更加期待喝水。果乾裝在獨立的小包裝方便攜帶，撕開更可馬上食用，帶出去賞月超方便！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介8】頂級高山茶禮盒 $300起好得體！ 鶴茗茶業推出中秋限定「棋開得勝」禮盒，以日式典雅的竹盒包裝。盒內茶款可依送禮預算客制搭配。6盒以上免費雷雕客製化您的祝福。在月圓下，品茗著頂級高山茶品應節又舒坦。竹盒包裝更附有棋盤與象棋，送禮於長輩貼心又得體！中秋限定「棋開得勝茶禮」日式典雅竹製手提箱禮盒，一盒$301.5。 【立即購買】 Pinkoi 新會員 7 天內於 Pinkoi APP使用迎新優惠券結帳，運費最高減 HK$ 50！月圓中秋優惠，於2/8 – 12/9下單精選美食品牌，滿 HK$380 還享有免運！ 【立即購買】 【禮盒推介9】貓山皇榴槤冰皮月餅禮盒 3盒免運！ 捉緊夏日尾巴！帝一榴金裝貓山皇榴槤冰皮月餅禮盒，以純手工制，完全無任何人造香精或防腐劑，月餅餡料由100％純貓山皇榴槤果泥製成，市場上少有的高純度榴蓮月餅，冰皮Q彈不黏牙，馬來西亞國家級指定招呼貴賓品牌！室溫解凍約15-20分鐘即可。 【立即購買】 金裝貓山皇榴槤冰皮月餅禮盒8粒裝(原價 $458)，永安網站現推特別優惠每盒減$60即$398就有一盒；使用推廣碼 ME619滿$300減$30；推廣碼 DN206滿$550減$50，買3盒更可免運！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介10】台港最熱銷 肉鬆餅中秋禮盒 台港最熱銷肉鬆餅「胖肉鋪」，秉持著「減肥永遠是明天的事」的概念，為顧人提供最值得吃的精選美食。金黃外皮 x 厚實肉鬆餅餡，酥鬆化口的口感，令美食網友強烈推薦！ 【立即購買】 外皮是由法國進口發酵奶油以及高級麵粉製成，一打開包裝，就能聞到滿滿奶香味。內餡由厚實和化口的「台灣豬肉鬆」打造，酥鬆不乾澀的口感，經過百次測試才調整出餡與酥皮的黃金比例。 【立即購買】 中秋禮盒一盒10個，價錢$147起。口味包括：原味肉鬆餅、黑芝麻肉鬆餅、鹹蛋黃肉鬆餅、芋泥肉鬆餅、麻糬肉鬆餅、素肉鬆餅。金澎派17入綜合肉鬆餅禮盒，價錢$249，一盒包含：6入肉鬆餅+5入捲卷酥+6入肉鬆餅（口味隨機）。中秋送禮自用首選！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介11】人氣KOL馬田推薦 全港首創威靈頓月餅！ 最熱賣！威靈頓月餅牛柳口味，採用嫩滑多汁的牛里脊肉，再配上英國名菜威靈頓牛柳的經典配料，包括巴馬火腿、白蘑菇、鵝肝及黑松露醬等，與牛柳相得益彰，散發陣陣誘人香味。兩件裝一盒只需$258！ 【立即購買】 威靈頓月餅三文魚口味，於2022新登場！月餅採用肉質細嫩的三文魚柳，配搭混合濃郁忌廉芝士的菠菜，並加入水牛芝士及巴馬臣芝士，味道鮮美濃郁。兩件裝一盒，同樣只需$258！ 【立即購買】 Klook.com 【禮盒推介12】百佳福袋！$288起包頂級鮑魚、米糠油 今個中秋節，百佳網店推出兩個激抵限定節日福袋！分別是：$288團團圓圓福袋（紅色）及$388歡聚一堂福袋（藍色），買兩件再9折！ $288團團圓圓福袋（紅色），一袋包羅8件產品： 李錦記蠔皇元貝頂級鮑魚（８隻裝）425克 金御膳蠔皇鮑魚（四隻裝）180克 李錦記海皇ＸＯ醬（漁港蝦鮮）80克 余仁生花膠響螺元貝豬腱湯400克 瑞茲米糠油750毫升 金御膳上品白花菇120克 金御膳蛋卷150克 佳之選普洱茶包25’s 買4袋，送金御膳 Ａ 級泰國茉莉香米 5公斤裝。 【立即購買】 $388 歡聚一堂福袋（藍色），一袋包羅9件產品： 李錦記紅燒元貝至尊鮑魚（６隻裝）560克 李錦記XO醬(原味)80克 金御膳紅燒瑤柱鮑魚（四隻裝）180克 金御膳黑松露鮑魚（四隻裝）180克 余仁生杏汁銀杏豬肺湯400克 瑞茲米糠油750毫升 金御膳上品白花菇120克 佳之選無添加鹽精選雜錦果仁255克 佳之選烏龍茶包25’s 歡聚一堂福袋（藍色）買4袋，送史雲生 清雞湯 1公升3盒裝 2袋。 【立即購買】 Klook.com （全文完）
- PL
- 2022年08月15日
癌症｜38歲女無家族病史患乳癌 醫生揭她常吃這類食物「出事」｜附9大症狀＋檢查方法
乳癌是全球第一大癌症，在本港位列十大癌症當中的第三位。近日，台灣醫生分享了一名38歲女士的案例，指她的身體在沒有任何患乳癌的不利因素下，卻不幸患上第二期乳癌。經檢查後發現，原來跟她愛吃某一類食物有關！而這類物食物是非常普遍…… 38歲女子 患乳癌的不利因素通通沒有！ 台灣外科醫生陳榮堅於健康資訊網站，以「高碳水化合物飲食，增加罹癌風險！」為題發文分享病例，指一名38歲女子因乳房有硬塊求診，檢查後發現不幸患上第二期乳癌。患者沒有家族病史，工作環境沒有高風險放射線，亦生過小孩，因此患乳癌的不利因素通通都沒有！也不屬於乳癌高風險族群，令醫生感到奇怪。 米飯、水果、蛋糕都是致癌原因？ 醫生遂將病因循患者的日常飲食方面追查， 發現她從平日的飲食中攝取了很多碳水化合物，雖然沒有吃很多精緻的糕餅類，但吃了很多水果來養生！醫生舉例，西瓜、芒果、荔枝、龍眼、菠蘿等，都含有較高的碳水化合物，提醒大家這些水果要吃得適量。 他更引述研究指出，喜歡吃碳水化合物的人發生乳癌機率比一般人高67%。「有許多民眾對於碳水化合物有迷思，以為吃起來有甜味的食物才含有碳水化合物，但其實米飯、麵等精緻澱粉，甚至某些種類的水果都含有很高的碳水化合物。」攝取過多碳水化合物，會令身體各個部位產生嚴重炎症，增加罹患乳癌、胰臟癌及大腸癌機率。 乳癌的9大症狀 根據香港癌症基金會，本港每日約有12名女士患乳癌，如不幸患上乳癌會有9大症狀：乳房．形狀或大小改變．皮膚凹陷．皮膚變厚、起鱗、泛紅似橙皮．出現硬塊 乳頭和乳暈．乳頭凹陷．形狀改變．出現硬塊或變厚．出現分泌物或皮疹 腋下．淋巴結腫脹 乳癌成因暫時成疑，但年齡增長、家族病史、高齡首次懷孕、沒有子女、不曾哺乳、更年期後肥胖、缺乏運動及酗酒等因素，均會增加患上乳癌的風險。 自行檢查的方法！ 香港癌症基金會建議，女士可於淋浴或仰臥在床時，用手部觸感來進行自我的身體檢查。方法很簡單！首先舉起右手放在頭後，用左手食指、中指及無名指三隻手指指頭放在右側乳房，作小圓圈按摩動作，由乳房側腋下位置一直打圈向內至乳頭。輕輕擠壓右邊乳頭，觀察有否出現分泌物。然後，左右手對調，以相同方法檢查左邊乳房、乳頭及腋下。 任何年齡的婦女，如一邊乳房出現硬塊、腫脹、變硬或持續不正常痛楚，則須找醫生作進一步檢驗，及早作出相應的治療。 （全文完）
- JL
- 2022年07月08日
女子吃半磅車厘子休克險死 多器官衰竭入ICU！醫生揭1原因所致
很多人都會在飯後吃水果，日前，一名女子吃完晚飯後，吃了半磅車厘子，開始出現腹瀉、心跳加速等症狀，原本以為是腸胃炎，惟吃了藥仍未見好轉，數日後情況變差，出現脫水、休克，被送往深切治療部，險些喪命。 食半磅車厘子 休克險死 據內地傳媒報道，50歲的鄭女士家住青島城陽區，前幾日在家吃完晚飯後，打開雪櫃發現前一天買的櫻珠（中國櫻桃），因不想浪費，於是足足吃了半斤（約半磅）。結果當晚開始出現腹瀉、心跳加速、有胸悶憋氣感。鄭女士初時以為是腸胃炎，自行服食腸胃藥，惟未見好轉，後來情況持續惡化，出現脫水、休克，被送往醫院搶救，又從城陽區人民醫院的深切治療部，轉往青大附院西海岸院區深切治療部。 心臟幾乎不動 多個器官衰竭 鄭女士目前仍在ICU留醫，情況已有改善。青大附院重症醫學科主任邢金燕表示，鄭女士在救護車上，已測不到血壓，醫生用了大量的血壓藥仍無效，並指她極度脫水加上休克，情況非常緊急。 醫生為鄭女士進行心臟超聲波檢查，發現她心臟幾乎不動，凝血功能也不好，腎臟功能及腸道功能衰竭。「鄭女士嚴重感染性休克已導致多臟器功能衰竭，尤其是心臟幾乎接近停跳，隨時可能死亡。」醫生立即為她緊急執行人工肺（ECMO）心肺功能支援治療，並繼續使用呼吸機和抗休克及抗感染治療，又利用持續血液淨化把血液毒素吸附過濾，鄭女士目前情況穩定。 6至8月「雪櫃食物中毒」高峰期 邢金燕醫師表示，每年夏季從6月到8月，都是「雪櫃食物中毒」的高峰期。由於夏天溫度高，雪櫃開門頻率又增加，雪櫃內的溫度無法很好地保持，令細菌繁殖機會增加。「雪櫃冷藏室的溫度一般在0℃至7℃，此溫度對大多數細菌的繁殖有明顯的抑制作用，能延遲食品變質時間，但不會殺滅細菌。其中部分嗜好冰冷環境的細菌，如大腸桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌等在雪櫃里依然很活躍。」 邢金燕表示，特別是隔夜食物，即使放在雪櫃，也很大機會感染細菌，進入體內引發炎症，嚴重者會引發感染，甚至演變成鄭女士這種最壞的情況。 勿用膠袋保存食物 邢金燕建議，最好不要使用塑料袋保存食物，因很多塑料袋並非食品專用，其中成分隨食物進入人體後，有致癌作用、危害人體安全。在雪櫃儲存食物，應使用高質素的保鮮盒，避免交叉污染，減少感染的可能性。又提醒市民最好選用透明或半透明材質的保鮮盒，因不需打開盒子，已能確認盒內物品。 （全文完） 推薦閱讀 常見問題 問：女子食半磅車厘子後 身體出現甚麼問題 ？答：鄭女士當晚開始出現腹瀉、心跳加速、有胸悶憋氣感… 👉🏻 詳情按此 問：雪櫃食物中毒是甚麼？答：由於夏天溫度高，雪櫃開門頻率又增加… 👉🏻 詳情按此 😊 為生活增值 Like 👉有線生活FB💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life
- PL
- 2022年06月25日
頭髮健康｜4大護髮水果提供多種營養 有助去頭皮屑、養髮、防脫髮、防白髮
頭髮能夠反映身體的營養狀態！當身體缺乏某些營養素時，頭髮便會因養分不足，而出現白髮、乾枯、易斷、頭皮屑等問題。根據英國《每日郵報》的文章指出，除了基因遺傳，有些因為頭皮不健康及營養不均衡的頭髮問題，是可以靠補充足夠的營養素來改善！以下介紹四款水果，都具備對頭髮健康有益的營養元素。齊來參考一下吧！ 【1】蘋果 日本一間大學的研究報告指出，蘋果含原花青素B2（procyanidin B2），是一種有助於毛髮上皮細胞生長的化合物。而蘋果多酚中的原花青素，也被證實能改善血液循環和抗氧化，間接對頭髮產生良好的影響。 而且，蘋果含維他命C、蘋果酸、果膠等。維他命C是合成頭髮必須的膠原蛋白；蘋果酸可防止頭髮乾燥；果膠則能保持秀髮水分，抑制頭皮屑生長及止癢。 【2】奇異果 有「水果之王」之稱的奇異果含有豐富營養素！當中的鋅、鎂和磷等礦物質，皆有促進頭皮血液循環的功效，因此有助從髮根強化頭髮。 從醫學觀點來說，黑髮變成白髮或灰髮，都是黑色素日益減少的結果。而奇異果含有充足的銅，有助維持自然髮色及預防白髮。ALA酸 （α-次亞麻油酸）更可防止頭髮乾澀，幫助頭髮鎖住水分。 【3】木瓜 木瓜的果肉中含有的氨基酸種類多達16種。其豐富的氨基酸是很好的抗老化物質，可以幫助頭髮及肌膚抵抗自由基，防止細胞衰老，增加頭皮血液循環，保證的毛囊健康。當中的微量元素例如鐵、銅、鋅等等，對頭髮健康都是有極大好處。 【4】蜜柑 也叫做柑橘，當中含有大量維生素C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力，鎮定神經，消除焦慮，並具有較強的抗老化功效。 另外，都市人有頭皮屑的問題十分普遍，男性發生的比率甚至高於女性，成因可能是洗頭次數過少、頭皮發炎或天氣乾燥引致。若使用柑橘精油在護髮中，可以起去除頭屑的作用。 （全文完） 常見問題 問：有白髮問題適宜吃甚麼水果？答：適宜吃奇異果，因為含有充足的銅。👉詳情請看 問：頭皮屑的成因是甚麼？答：成因可能是頭皮發炎等等。👉詳情請看 推薦閱讀： 嘉嘉醫療自助班｜答10條問題！即Check有冇產後抑鬱 男人女人都有機會患上 胃癌｜即食麵、燒烤當正餐 16歲少女患末期胃癌 肚痛、無胃口 7大症狀要注意 😊 為生活增值 Like 👉有線生活FB💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life
- JL
- 2022年06月15日
荔枝禁忌｜8歲女狂食荔枝急性中毒險死 醫生：成人每日勿超15粒小童5粒內
夏天正值荔枝當造時期，不少人都會買荔枝吃。不過，俗語有云「一粒荔枝三把火」，吃太多不但熱氣，更可能會中毒！日前，一名8歲女童因為進食過多荔枝，導致低血糖，送院後被診斷為荔枝急性中毒，幸好及時求醫，否則有機會喪命。醫生建議每日不宜進食過量荔枝，另外，食安中心亦曾提出6大安全食用守則，大家要注意了。 食太多荔枝 導致急性中毒 根據內地傳媒報道，河北一名8歲女童與母親在家進食荔枝，女童因進食過量，導致低血糖，突然出現乏力、心慌、出汗等情況，送院後被確定為荔枝急性中毒。院方表示，幸好女童及時送院，否則有機會喪命，現時女童經治療後已無大礙。 「荔枝病」嚴重可致命 主診醫生指，荔枝含有「次甘氨酸A」和「亞甲基環丙基甘氨酸」，這兩種物質會抑製糖的代謝轉化，造成急性荔枝中毒，亦即是俗稱的「荔枝病」。患者輕則會出現面色蒼白、乏力、重度則可能會喪失意識，甚至死亡。 兒童每日不宜進食超過5粒 醫生又建議，進食荔枝要適可而止，成人每日進食荔枝數量不應超過15粒，兒童最好控制在5粒內。過量進食可能會出現頭暈、噁心、心悸、全身無力及肚痛等症狀，嚴重更會昏迷、抽蓄、心律不整。如有不適，應盡快就醫。 6大安全食用貼士 本港食安中心亦曾指，荔枝含有可抑制人體產生葡萄糖的物質，兒童的肝醣儲備較少，若空肚食荔枝，會更容易導致低血糖。另外，又提出6大安全食用守則供參考。 1. 應前往可靠的店鋪選購荔枝 2. 剝皮前先用清水將荔枝輕輕刷洗 3. 切忌空肚進食荔枝 4. 兒童每次不應進食超過5粒 5. 成人每日不應進食超過300克（約10粒） 6. 進食前應先洗淨雙手 食生果要小心！除了荔枝，其實食榴槤都有禁忌，亂食隨時出事！一名24歲男子，吃榴槤同時又喝啤酒，2小時後突然身亡。原來有5款食物不宜與榴槤同吃… 👉🏻 詳情按此 常見問題 問：點解食荔枝會中毒？答：荔枝含有「次甘氨酸A」和「亞甲基環丙基甘氨酸」，這2種物質會… 👉🏻 詳情按此 問：每日最多可以食幾多荔枝？答：醫生建議，進食荔枝要適可而止，成人每日不宜超過… 👉🏻 詳情按此 （全文完） 推薦閱讀： 研究：飲牛奶恐增致癌風險 每日多飲50克 乳癌風險增17％ 胃癌｜即食麵、燒烤當正餐 16歲少女患末期胃癌 肚痛、無胃口 7大症狀要注意 😊 為生活增值 Like 👉有線生活FB💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life
- JL
- 2022年06月05日
芒果切開有黑絲似腳毛 網民唔敢食 原來係有細菌？一個原因所導致！
古語有云，「不時不食」，夏天正值芒果當造的日子，芒果特別鮮甜。日前一名網民在社交平台發帖，指在一檔蔬果店，以$35元買了4個芒果，發現全部有「黑色線」，大呻「冇一個食得」。 芒果驚現黑線 該網民在Facebook群組「上水人大聯盟」發帖，分享了兩張照片，表示自己在一間名為「新界仔」的攤檔，以35元買了4個芒果，回家切開後發現「全部有黑色線喺入面」，並稱「冇一個食得」。有其他網民留言指自己亦曾見過，好奇這些黑線到底是甚麼，有人回應指「纖維都變埋」、又有人搞笑地指「芒果都做埋線，啲人做美容就聽過，原來芒果都有做」。 其實，過往不時都有網民發現芒果出現黑線，有時甚至非常誇張，那些黑線會佈滿整片果肉，像長滿腳毛一樣，非常噁心。 原來因為擺得耐！ 不過，原來澳洲農場研究人員曾就此發表報告，指出這些黑線其實是果肉中的「樹脂溝」（Resin Canals）變色所致。有如「腳毛」一樣的黑線，常見於綠皮水果，因存放時間較長而出現，當中存在一種具傳染性細菌，因此亦很容易導致同一批次的水果出現「黑色線」，但對人體無害，仍可食用。 （全文完） 推薦閱讀： 研究：飲牛奶恐增致癌風險 每日多飲50克 乳癌風險增17％ 胃癌｜即食麵、燒烤當正餐 16歲少女患末期胃癌 肚痛、無胃口 7大症狀要注意 😊 為生活增值 Like 👉有線生活FB💪 睇健康貼士 Like 👉有線健康FB🔔 接收最新生活資訊 follow 👉 有線生活IG @icable.life