#觀塘
- 雪翎
- 2022年11月11日
一線搜查丨觀塘順利街市賣1元8條魚 海鮮業界解構賤賣原因 這款魚名稱？如何煮最好食？
$1就有8條魚？日前有網民在觀塘順利街市發現$1魚蹤跡，並在Facebook群組發文詢問：「其實係咩魚嚟咁平」，引起大批網民討論。香港海鮮業聯合總會主席李彩華接受《有線生活》訪問時指，該類魚類近月產量多，但受疫情影響無法運往內地加工，加上該魚魚骨較多，並不受歡迎，所以才被賤賣。 觀塘順利街市發現$1魚 日前，有網民在觀塘順利街市發現$1魚，於是在Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」詢問到底是甚麼魚。從照片可見，魚販在發泡膠板寫上「野生海魚、滾湯魚」，一份約有7至8條，而事主就指照片攝於下午2時，因此$1並非即將收檔的清貨價。 網民見到帖文後，都留言指自己食過這種魚，味道不錯，但十分多骨：「醃鹹煎好味，冇人識欣賞」、「呢個魚煲湯好鮮甜」、「多骨，炸下送酒幾正」。亦有網民解釋平賣原因：「多到根本賣唔晒，1蚊咪賺咗佢好過掉」。 李彩華：唔想倒落海所以平賣 香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，圖中魚類名為橫澤，在秋季至過年前的產量特別多，漁民打撈時會用燈照吸引，然後再圍捕方式捕獲，最多每次有幾百擔收穫。這些魚以往會運往內地加工，變成沙甸魚、魚湯、魚粉等，但受疫情影響，現時未能送往內地，如果不想將漁獲倒落海，只好平賣出售。李彩華續指，橫澤的魚骨比較多，主婦們並不喜歡，也是被賤賣的原因之一。 魚類學會教用來滾湯魚味濃 香港魚類學會會長莊棣華亦指，漁民多數會稱橫澤作「黃魚」。橫澤屬鯡魚類，由歐洲至熱溫帶都有大量繁殖，數量很多，而橫澤亦是肉食性動物，例如海豚的主要食物來源。由於橫澤是「下欄魚」，價錢並不貴，所以多數會用來製成罐頭，又或者用來餵貓。莊棣華推測，由於橫澤捕獲數量太多，而且內有很多魚骨，一般市民因為不懂進食，所以很少購買。他估計，魚販可能不想橫澤霸佔儲存地方，所以才出現1元8條的清貨價。 莊棣華建議，大家在購買橫澤後，可以用魚網包裹滾湯，魚湯味道會較其他魚香濃。而該Facebook群組的群主就向《有線生活》指，橫澤平時售$20一大盆，全條BBQ燒很好食，識食幼骨的話可以嘗試蒸煎，否則用來煲湯都可以。帖文事主亦分享到自己最後有用橫澤滾湯，可見湯水顏色呈奶白，十分濃郁。 （全文完） 免費電視77台《一線搜查》 播出日期：逢星期一至五 播出時間：20:00-20:30 WhatsApp報料熱線：68960931 節目重溫請＜按此＞
- 雪翎
- 2022年08月21日
香港奇案｜秀茂坪童黨燒屍案 改編成電影《三五成群》 網傳14名兇徒出獄現況
1997年，秀茂坪發生了一宗轟動全港的童黨燒屍案，年僅16歲的青年陸志偉（阿雞）被14名童黨虐打致死，事後更遭眾人兩度焚屍毀滅證據。案件後來被改編成電影《三五成群》及亞視劇集《危險人物》的「秀茂坪少年殺人事件」。事隔多年，涉案童黨已全數出獄，網上傳出眾人現況，其中首腦傅顯進（大王）正在修讀教育博士，與當年大不同，另有兩人先後離世。 16歲青年遭家法伺候虐打致死 16歲童黨陸志偉（阿雞）因不滿一名外號「三叔」的30歲輕度智障男子陳木清，經常遭其他童黨欺負，而出口勸他報警，童黨得知此事後，認為阿雞出賣他們，所以對他進行「家法伺候」。同年5月14日，阿雞被14名童黨誘騙到三叔住所，隨即遭各人輪流拳打腳踢，以鐵通、摺椅等武器毆打，又被強迫吃煙頭、撞牆、墊櫈底等，並要跪在關帝像前唸出黑社會詩句，當阿雞每提及一名童黨名字時，該名童黨便上前毆打他，最後將阿雞虐打致死。 兩度焚燒屍體毀滅證據 凌晨時分，童黨成員將阿雞屍體放入紙皮箱，然後運到無人地方燒屍，期間更向屍體潑硫酸，令容貌難以辨認。眾人離開後，又突然返回現場，發現屍體仍然未燒盡，於是再度放火，然後用垃圾膠袋裝好骨灰棄置垃圾站。目睹事件經過的三叔被眾人打傷，到醫院求醫時，駐院警員發現他傷勢可疑，經調查後揭發此案。 6人謀殺罪名成立判終身監禁 1999年1月，法官王見秋裁定6名童黨謀殺罪名成立，其中許智偉、吳明俊、陳德明、傅顯進被判處終身監禁，但麥家豪在案發時提早離開現場，在受害人垂死沒有再予以毆打，而黃金寶在犯案時只有14歲，年紀較輕，因此獲酌情免判終生監禁，分別改判有期徒刑26年及23年。 另外，童黨許智勇、周俊、劉佩儀、陳肯構、羅桂芬分別被裁定嚴重傷人和毆打傷人罪成，但考慮到他們由被捕至審訊期間已經被囚禁21個月，因此判他們即時獲釋。由於童黨石子健轉為污點證人，並承認誤殺及阻止屍體合法下葬控罪，所以合共判監7年。其餘兩名童黨阮潔儀和黃詩城則判入教導所接受監管。 3人上訴得直 全部童黨現已出獄 被裁定謀殺罪成的麥家豪上訴後被改判嚴重傷人罪，監禁刑期由26年減為7年，黃金寶刑期由23年減為19年，吳明俊改判有期徒刑25年，其餘三人則維持原判，但法官給予最少服刑年期由20至22年不等，至今14名童黨已全部出獄。 「大王」讀到博士學位 由於這是香港歷年來，最多未成年罪犯一同被判謀殺罪名成立的案件，加上改編電影《三五成群》廣為人認識，所以不少網民十分關心眾人去向。有人指見過他們出獄後任職清潔工，像一般人生活，亦有人指「大王」傅顯進在獄中考獲教育碩士學位，並正修讀教育博士，希望用讀書改變自己，尋找生命方向，明白對與錯。而許智偉就被指在獄中因肺癌去世，劉佩儀則在2007年12月25日跳樓自殺身亡。 （全文完）