#註冊中醫何慧潔
- 大C
- 2022年11月07日
立冬養生貼士｜中醫推介5種冬天養生食材 1款湯水補腎養陽 素食者都啱
立冬養生｜11月7日是「立冬」，是中國傳統二十四節氣之一，標誌著冬季的開始，北風增強，氣溫下降。《有線健康》邀請註冊中醫何慧潔，從中醫角度講解立冬後的養生貼士、合時飲食。 中國以農立國，古代立冬是大自然的天氣開始嚴寒，草木凋零，農作物在秋收後，納入倉庫收藏；動物亦躲起來準備冬眠的時節。人類雖沒有冬眠之說，但中醫說天人合一，道法自然，人體的精氣亦會進入「冬藏」的情形。而在五行學說，冬天對應屬水的臟腑──腎臟。這段時節應做好順應天道的準備，補腎養陽，帶來健康的身體好過冬。 宜少食生冷寒涼食物 冬日氣溫開始下降，雖然香港地處南方，11月的天氣仍然是乍暖還寒，但氣溫一定是逐漸向下變冷的。大地的陽氣慢慢減少，人體的陽氣亦會慢慢收入體內。所以入冬適合進食溫補陽氣的食物，亦應減少進食生冷寒涼的食物。 冬日亦應調整起居作息規律，《黃帝內經》說冬三月應「早臥晚起，必待日光」，睡眠時間較春、夏、秋的三季稍長，亦且更應該待日出之後，穿好衣服保暖才外出作活，免受寒氣侵襲。 現代醫學亦證明，冬天由於日照較少且氣候寒冷，人體的新陳代謝和動力較差，容易產生情緒低落、抑鬱的情形。因此，冬季亦應調養情緒，做到心平氣和，
- 大C
- 2022年09月23日
秋分養生貼士｜中醫推介2款養肺湯水食譜+6種潤燥食材
9月23日是中國傳統二十四節氣的中「秋分」，這天太陽幾乎直射赤道，之後便會開始偏向南半球，位於北半球的香港開始進入日短夜長周期，晝夜溫差加大，氣溫會逐漸下降。《有線健康》邀請註冊中醫何慧潔，從中醫角度講解秋分後的養生貼士。 最近天氣報導，今年的9月是近百年最熱的9月分。雖然天氣仍熱，但較夏日之時己乾燥了許多，原來不經不覺入秋己經將半。秋分剛好是秋季的中間點，日夜的時間均等，標示著由熱轉寒的季節轉變。秋分是一年之間陽氣消退、陰氣滋長的開端，氣候將一天比一天寒冷，因此「秋分」是二十四節氣中代表著重要的轉折點，亦提示我們應當注意天氣的轉變，做好將入秋冬養生的準備。 中醫的五行理論中，秋天對應的臟腑是肺，同屬於五行之金，以燥邪當令。因肺與秋氣相通，故肺金之氣在秋天當旺，肺臟的制約和收斂功能在秋天得以加強。 6款秋天養生食材推介 另外，秋天到來後，天氣將漸變得乾燥，因此秋天更應防範燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰津。若肺陰受損，臨床常見乾咳無痰、口鼻乾燥、皮膚乾裂等症。飲食上以滋陰、養肺 、潤燥為宜，少食辛辣、煎炸等傷津之品。入秋後亦要多飲水，減少天氣造成的乾燥之氣。 【1】淮山 淮山味甘性平。既是