免費電視77台HOY TV節目《離鄉別井的故事》第11集的故事主角是Yammie和阿晞,兩人由中學時代起到英國留學,最後更選擇定居英國,並於諾定咸(Nottingham)開Cafe追夢。不過,萬事起頭難,他們接受節目主持簡淑兒(Jessica)訪問時,講到生意艱難及家人支持,Yammie忍不住爆喊。 200萬買860呎獨立屋 大部份香港人居住環境狹窄,去到外國自然想「住大啲」。Yammie和阿晞之所以選擇定居諾定咸的Arnold區,正因為看中當地的獨立屋,招呼親友玩都可以更盡情,不怕騷擾到鄰居。Yammie表示,單位約80平方米,即約860平方呎,樓價約200萬。阿晞表示,單位裝修都是他們親力親為,盡量節省開支,花了約1萬英鎊,即約9萬港元。 開Cafe辛苦追夢 阿晞16歲到英國,大學修讀市場學;Yammie則17歲到英國,修得建築學碩士學位。不過,Yammie表示,曾經寄出過逾200封求職信,但大部份都沒有回音,最終兩人決定追夢開Cafe,希望可以將亞洲美食帶到英國。 不過,創業絕不容易,阿晞表示,Cafe早上11時開門,他們10時便要開始備貨,因此9時便要起床,工作一整天到晚上10