近年越來越流行自己在家裡沖泡咖啡,除了享用一杯香濃咖啡外,原來沖泡咖啡後剩下的咖啡渣都大有用途。咖啡渣內含有活性碳,可以幫助吸收細微的污垢。而日常生活中,使用咖啡渣更可做到不同的清潔效果!韓國KBS電視台一個節目《生活的發現》(韓語:생활의 발견),由梨花女子大學前科學系教授,崔恩靜博士親自解說5種咖啡渣的家居用途,非常實用。 首先去除咖啡渣多餘水份 在講解實用用途之前,先要去除咖啡渣水分。煮泡完剩下的咖啡渣因含有水分,存放久了會容易發霉,所以節目先教人用微波爐去除咖啡渣的多餘水份,就更易保存了。 根據節目示範,可以先把咖啡渣鋪平放在一個碟子上,用微波爐加熱2至3分鐘,便可有效烘乾。節目中還建議,經微波爐加熱後,再放在陽光底下曬多一日,可存放更長時間。接下來介紹咖啡渣5大用途: 【1】吸濕、除味 把咖啡渣裝進杯子裡,放入雪櫃、鞋櫃,或者容易有味的地方便可。節目建議最好每隔2、3天更換一次新的咖啡渣,以免潮濕發霉。 【2】皮具傢俬清潔打蠟 首先將咖啡渣放入煲湯過濾網,亦可用紗布或絲襪代替。包裝好後,用打圈方式擦拭皮具傢俬,便可達至富有光澤的打蠟效果。 【3】去除鋅盤頑固污漬 咖啡渣是清潔