母親節前夕,日本連鎖品牌Uniqlo在報紙刊登了三頁廣告,用花師奶來提醒大家母親節當日不用買禮物給媽媽(編按:反話提醒大家記得買禮物),隨即該廣告在日本Twitter爆紅,成為網民熱話。近日,在Facebook烘焙群組就有網民用饅頭神還原花師奶造型,想知食譜?立即看下去吧! 花師奶造型饅頭看似複雜,但其實很多都是重複的步驟,《有線生活》訪問了神還原花師奶的Ti Mum’s Kitchen,相信只要你按著以下食譜和做法,就一樣做到可愛的花師奶饅頭! 材料: 中筋麵粉100g 酵母1g 糖6g 鹽3g 水50g 菜油5g 紅麴粉 少量 可可粉及特黑可可粉 少量 南瓜粉或黃薑粉 少量 做法: 【1】將所有材料拌勻成團 【2】手揉8至10分鐘至表面光滑 【3】將麵團按下圖分割成不同大小 注意:每份麵團搓揉前後要用保鮮紙包封,以防變乾 【4】臉部、手部、耳朵、嘴唇、裙子造型 a. 一份36g的麵團揉入少量紅麴粉變肉色做臉部、手部、耳朵 b. 分割其中3-5g的麵團出來,加少量紅麴粉做粉紅色嘴唇 c. 再從(b)分割其中2-3g的麵團出來,再次少量紅麴粉做紅色裙子 【5】上衣造型 一份