立冬養生|11月7日是「立冬」,是中國傳統二十四節氣之一,標誌著冬季的開始,北風增強,氣溫下降。《有線健康》邀請註冊中醫何慧潔,從中醫角度講解立冬後的養生貼士、合時飲食。 中國以農立國,古代立冬是大自然的天氣開始嚴寒,草木凋零,農作物在秋收後,納入倉庫收藏;動物亦躲起來準備冬眠的時節。人類雖沒有冬眠之說,但中醫說天人合一,道法自然,人體的精氣亦會進入「冬藏」的情形。而在五行學說,冬天對應屬水的臟腑──腎臟。這段時節應做好順應天道的準備,補腎養陽,帶來健康的身體好過冬。 宜少食生冷寒涼食物 冬日氣溫開始下降,雖然香港地處南方,11月的天氣仍然是乍暖還寒,但氣溫一定是逐漸向下變冷的。大地的陽氣慢慢減少,人體的陽氣亦會慢慢收入體內。所以入冬適合進食溫補陽氣的食物,亦應減少進食生冷寒涼的食物。 冬日亦應調整起居作息規律,《黃帝內經》說冬三月應「早臥晚起,必待日光」,睡眠時間較春、夏、秋的三季稍長,亦且更應該待日出之後,穿好衣服保暖才外出作活,免受寒氣侵襲。 現代醫學亦證明,冬天由於日照較少且氣候寒冷,人體的新陳代謝和動力較差,容易產生情緒低落、抑鬱的情形。因此,冬季亦應調養情緒,做到心平氣和,